Лікарі попереджають "Відсутність зайвої їжі під час Великодніх свят"! ZS
Автор: Крістіна Карстеа
Великдень - це свято, де ситних страв не бракує. Після тривалого періоду голодування організм повинен адаптуватися, а їжа з високим вмістом жиру та переїдання можуть спровокувати багато проблем з травленням. Щоб не проводити Великдень на лікарняному ліжку, лікарі рекомендують дотримуватися простих, але дієвих правил, зазначаючи, що помірність є запорукою щасливого і безтурботного свята.
"Пацієнти повинні бути дуже обережними щодо того, що вони споживають у цей період. Перехід від посту до їжі з високим вмістом жиру може спровокувати багато розладів травлення. Цей перехід не слід робити різко, їжу слід їсти в помірних кількостях, дбаючи про дотримання 5 щоденних прийомів їжі.
Вживання жиру сприяє розладу травлення, діареї, жовчним колітам та іншим захворюванням. Пацієнти також повинні бути обережними при вживанні яєць, оскільки рекомендується вживати максимум 3 яйця на день. Вживані продукти повинні бути свіжими, щоб уникнути харчових отруєнь. Особливу увагу слід приділити раціону людей, які вже страждають певними захворюваннями або мають проблеми з травленням ", - повідомляє він. доктор Кармен Адріана Догару, сімейний лікар у Крайові
Нудота, здуття живота, блювота, болі в животі, болі в спині, діарея - лише деякі симптоми, які свідчать про наявність проблем з травленням.
В результаті рясної великодньої трапези та переїдання в цей період шлунок змушений перетравлювати велику кількість їжі, більшість з яких дуже жирна, що призводить до багатьох проблем з травленням. Залізо, печінка, жовчний міхур, підшлункова залоза і товста кишка - це органи, які найбільше уражаються надлишком їжі.
Це відбувається, коли шлунковий сік більше не може перетравлювати їжу і шлунок наповнений до кінця. Симптоми порушення травлення включають здуття живота, блювоту, нудоту, біль у животі, біль у спині, діарею та метеоризм. Щоб уникнути цієї проблеми з травленням і не дістатись до лікарні швидкої допомоги, уникайте їжі більшої кількості їжі, ніж зазвичай, особливо якщо ви голодували. Зверніть особливу увагу на дуже жирну їжу, уникаючи їх споживання. Безалкогольні напої, алкоголь та тютюн можуть призвести до погіршення здоров’я, якщо їх вживати надмірно.
Існує ряд помилок у харчуванні, які призводять до здуття живота. Газована мінеральна вода та газовані напої, продукти, що містять цукри та целюлозу, м’ясо, деякі овочі та фрукти, тістечка та алкогольні напої, які потрапляють до травного тракту, розщеплюються на поживні речовини, які організм переробляє або використовує для забезпечення енергією. Такі продукти, як капуста, горох і квасоля, містять багато целюлози і важко перетравлюються, що призводить до здуття живота.
запор
Хронічний запор може вразити товсту кишку. Причиною його появи є низький рівень споживання клітковини. Щоденне вживання фруктів та овочів запобігає запорам, тому вони повинні бути присутніми на Великодній трапезі.
Дискінезія або дисфункція жовчовивідних шляхів
Цей стан, який також називають "ледачим м'ячем", викликає проблеми у багатьох людей. Після кожного прийому їжі жовчний міхур скорочується і виводить жовч з кишечника. Він виконує роль розчинення їжі, але в організм можуть всмоктуватися лише водорозчинні речовини. Коли в їжі багато жиру, жовчний міхур повинен працювати додатково, виводячи з травного тракту більше рідини, щоб полегшити травлення. Овочеві супи, курка, яловичина, індичка або риба (варені або смажені на грилі), фрукти та овочі, призначені для легкого засвоєння.
Гострий панкреатит
Їжа, багата жирами та білками, поряд із надмірним вживанням алкоголю є основною причиною гострого панкреатиту - стану, який може призвести до летального результату.
Харчове отруєння
Вживані продукти, особливо яйця, перед вживанням повинні бути свіжими. Вони повинні зберігатися при відповідній температурі, оскільки в іншому випадку існує ризик харчових отруєнь, включаючи сальмонельоз.
Спосіб поєднання їжі - секрет успішних пасхальних страв
Дуже важливо включати в наш раціон фрукти. Яблуко сприяє очищенню організму від токсинів, містить антиоксиданти, поживні речовини та клітковину. Фрукти, багаті вітаміном С, такі як цитрусові, зміцнюють імунітет. Стейк можна засвоїти легше, якщо його їсти з салатом зі шпинату, цвітної капусти та інших зелених овочів. Вони містять багато хлорофілу, який допомагає травному тракту. Також допомагає зелений чай з лимоном і лимонад з медом, а часник допомагає печінці виділяти корисні детоксикуючі ферменти.
Якщо вам погано, не соромтеся йти до лікаря!
За словами представників Крайовської окружної клінічної лікарні швидкої допомоги та муніципальної клінічної лікарні філантропії, під час Великодніх свят система охорони для надання невідкладної допомоги працюватиме нормально, забезпечуючи постійну медичну допомогу всім особам, які прибувають в ВПС.