Лікарі радять харчуватися як доісторичний вік; ger - ORF ON Science
Мало того, що нам більше не потрібно вбивати себе і більше не змушені рухатися, ми в основному споживаємо оброблені штучні продукти з низькою часткою свіжих фруктів і овочів.
Але: "На соціальному рівні ми можемо бути людьми 21 століття, але генетично ми все ще живемо в палеоліті", критикують автори.
| Пропозиція: їжте, як доісторичний мисливець | ||||||
| Вчені пропонують імітувати дієту наших предків. Насичені жири слід замінювати поліненасиченими і, зокрема, слід вживати більше жирних кислот омега-3.
Крім того, слід різко збільшити споживання свіжих продуктів, таких як фрукти, овочі та горіхи, до восьми порцій на день. Також в меню: нежирне м’ясо та риба. З іншого боку, слід здебільшого уникати цукру та перероблених зернових продуктів. | ||||||