Лікарські гриби - це модно. Так працюють Рейші, Чага та Ко
Природний приріст
В англомовних країнах вони відомі як функціональні гриби, але в нашій країні вони в основному відомі як китайські лікарські гриби. Екстракти, випробувані століттями, насолоджуються поверненням завдяки таким тенденціям, як біохакінг та прагнення до цілісних природних методів зцілення. Ми покажемо вам, як діють такі лікарські гриби, як рейші, чага, кордицепс або майтаке, і які продукти ви можете використовувати, щоб включити їх у своє повсякденне життя.
Лікарські гриби та їх вплив
Більшість лікувальних грибів не готують свіжо як їжу, а дають у висушеному вигляді. Ви також можете отримати деякі винятки, наприклад, свіжі шиітаке та майтаке в добре укомплектованих азіатських продуктових магазинах або на щотижневому ринку. Ефективність деяких лікарських грибів науково доведена, але в Німеччині жодні препарати не схвалені як лікарські засоби. З цієї причини на упаковці лікарських грибних капсул або порошків ви не знайдете жодних ознак областей застосування чи ефективності. Китайські лікарські гриби вже давно утвердилися в альтернативній медицині. При лікуванні хвороб та скарг на грибки це також називається мікотерапією.
Рейші (Ling Zhi, Shiny Lackporling або Ganoderma)
Зазвичай можна зустріти царя лікарських грибів під іменами Рейші або Лінг Чжі. У традиційній китайській медицині він вважається найважливішим засобом поряд з женьшенем. Як і Ашваганда, Рейші є одним із адаптогенів, а це означає, що активні інгредієнти можуть, наприклад, регулювати рівень стресу та приводити його в рівновагу. Тому для лікування використовують Рейші або Лінг Чжі Стрес, перепади настрою, труднощі з концентрацією уваги та проблеми зі сном для використання.
6 способів знизити рівень гормону стресу
Чага
Не всі лікарські гриби походять з Китаю. На відміну від більшості інших сортів, Чага віддає перевагу більш холодному клімату в Сибіру, Канаді чи Скандинавії. У Росії вже є записи 16 століття про цілющу силу гриба. У Фінляндії чагу пили як замінник чаю під час Другої світової війни через її гіркий смак - ідея, яка зараз знову застосовується у вигляді грибної кави. Цей північний гриб особливо багатий на антиоксиданти та бета-глюкани, що входять до складу Зміцніть імунну систему, регулюйте рівень цукру в крові та знижуйте рівень холестерину може. Якщо ви часто хворієте або хочете знизити рівень запалення, вам слід використовувати чагу. Окрім загального зміцнення імунної системи, Чага також вважається ефективним у терапії раку. Однак наукових доказів цього все ще недостатньо.
Кордицепс (китайський гриб-гусениця)
Китайський гриб-гусениця носить цю назву не тільки завдяки своїй формі: на відміну від інших грибів, він не починає своє життя на землі, а росте паразитом на гусеницях - принаймні в дикій природі. Гриби в препаратах Кордицепса походять від сортів, які не впливають на гусениць. Екстракт гриба гусениці використовується для Підвищення фізичної підготовленості, витривалості та концентрації уваги використовується в повсякденному житті.
Шиітаке
Шиітаке - це єдиний гриб, який ви часом знайдете у супермаркеті свіжим і який ви можете використовувати для приготування змішаних грибних сковорідок або азіатських страв. В Японії такі страви, які також мають цілющу дію, називають якудзен. Шиітаке багатий на мінерали, вітаміни групи В та вітамін D і традиційно використовується Боротьба із запаленням, дискомфортом у шлунку, головними болями та запамороченнями використовується. У поєднанні з куркумою також забезпечує шиітаке світиться шкіра зсередини.
Maitake (звичайна брязкальцева губка)
Майтаке також використовується як їстівний гриб, але в цій країні його рідко зустрічають у свіжому вигляді. Цей лікарський гриб багатий на антиоксиданти та бета-глюкани, що входять до складу зміцнити свою імунну систему. Цей ефект вже доведений в експериментах на тваринах.
10 найкращих протизапальних продуктів для сильної імунної системи
Їжача козяча борода (грива лева або гриб з головою мавпи)
Цей лікарський гриб має ряд кумедних назв завдяки своєму дивному зовнішньому вигляду. Завдяки своїй м’ясистій консистенції їжакова козлятина також популярна як їстівний гриб у Китаї. Цей лікарський гриб використовується в традиційній китайській медицині Лікування нервових розладів, а також проблем з диханням та концентрацією уваги для використання. Буддійські ченці впродовж століть використовують вуса їжака для вдосконалення Фокусуйте під час медитації.
Коріол (метелик трамете)
Метелика трамете часто використовують у квіткових композиціях завдяки своєму декоративному вигляду, але його внутрішні цінності також вражають. Цей лікарський гриб, який досить часто зустрічається у всьому світі, має антиоксидантні та пребіотичні властивості, саме тому він в основному використовується Шлунково-кишкові скарги використовується. Сушений кориол також можна пити як чай.
Му-Ерр (аурикулярія або юдасор)
Кажуть, що гриб Му-Ерр має позитивні властивості в крові. У традиційній китайській медицині це стосується Лікування атеросклерозу, для поліпшення кровотоку та зниження рівня холестерину для використання. Його також часто п’ють як чай під час посту.
Найкращі продукти з екстрактами лікарських грибів
Вам не потрібно пити гіркі чаї, щоб отримати користь від дії лікувальних грибів. Завдяки нашим трьом улюбленим продуктам ви зможете легко отримати з них повсякденне життя.
№1 какао суперпродуктів з ашвагандою, чагою та рейші
Найновіша порошкова суміш від Super Super містить дві популярні лікарські гриби: Рейші та Чага. Разом із какао, ахвагандою, лукумою та корицею це дало органічну суміш, яка справді смачно смакує у поєднанні з гарячим коров’ячим або рослинним молоком, особливо холодними зимовими вечорами. Незважаючи на назву, суперпродукти какао не мають психологічного ефекту, але підтримують вашу імунну систему та знижують рівень стресу. Ви можете придбати “Чарівний гриб” за 27,90 євро у вашому супермаркеті *.
# 2 Капсули для освітлення настрою з Рейші та L-триптофаном
Німецький виробник харчових добавок Ahead використовує розслаблюючий ефект Рейші у своєму бестселері "Яскравий настрій". На додаток до життєво важливого екстракту грибів, капсули містять L-триптофан, що покращує настрій та багато інших рослинних інгредієнтів, які забезпечують хороший початок дня. Капсули найкраще працюють, якщо приймати їх вранці натщесерце. Ви можете отримати "Bright Mood" за 34,90 євро на Amazon. *
№3 розчинна кава з чагою та левиною гривою
Грибна кава - це новий трендовий напій після латте з куркумою. Завдяки своєму гіркому смаку багато лікарських грибів чудово підходять для пиття з кавою. Найпростіше це зробити за допомогою суміші розчинної кави від Braineffect. Порошок містить Левову Гриву та Чагу, які сприяють Вашій розумовій та фізичній витривалості - ідеальна підготовка до довгого робочого дня в офісі! Суміш також містить залізо і цинк, а також спеції, які надають вашій грибній каві вишуканий смак чай. Ви можете придбати пачку "Wild Brew" з 14 паличками за 19,90 євро на Braineffect. *
Порошки суперфудів є зручним доповненням до здорового харчування. Ці продукти переконали нас: