Лікарський гриб шиїтаке - PhytoDoc

Шиітаке: ліки та їжа

Ефект Шиїтаке, мабуть, заснований насамперед на стимулюванні імунної системи. Це пояснює його вплив проти раку та інфекцій бактеріальними, грибковими та паразитарними збудниками.

Шиітаке: найважливіші речі з першого погляду

Застосування Шиітаке в основному пояснюється багатим досвідом традиційної китайської медицини. Там Шиітаке використовується для лікування найрізноманітніших захворювань, таких як бронхіт, схильність до інфекцій, застуда, діабет, артеріосклероз, високий кров'яний тиск і розлади кровообігу, ревматизм, пухлинні захворювання, артрит, подагра, мігрень, виразка шлунку та гепатит. Тривалий час цей терапевтичний препарат був невідомий на Заході. ВООЗ або Комісія Е не так описує шиітаке.

Наскільки добре допомагає шиітаке?

Останнім часом з'являється все більше наукових праць про окремі інгредієнти шиітаке, значні клінічні дослідження ще чекають.

Наслідки шиїтаке, здається, в основному на одному Стимуляція імунної системи базуватися. Це пояснює його вплив проти раку та інфекцій бактеріальними, грибковими та паразитарними збудниками. У випадку активності проти вірусів пряме пригнічення функцій вірусу також виявляється ефективним.

В Японії шиїтаке є восьмим найбільш часто використовуваним препаратом для лікування раку (частка ринку 2,2%). Великих досліджень щодо застосування та нешкідливості все ще бракує. Відомі деякі побічні ефекти.

Усі програми з одного погляду, відсортовані за ефективністю

Примітка: можливі сфери застосування (показання) віднесені до трьох різних категорій, залежно від ситуації дослідження.

Ви можете отримати детальне визначення, наводячи мишу на відповідні аркуші.

поки що жодного

Атеросклероз (артеріосклероз), порушення кровообігу: періодична кульгавість (періодична кульгавість), порушення зору, запаморочення, шум у вухах
Високий кров'яний тиск (гіпертонія)
Виразковий коліт
Запалення
Рівень жиру, підвищений (гіперліпопротеїнемія)
Серцево-судинні захворювання (профілактичні)
Головний біль
Ракові захворювання (в Азії при пухлинах легенів, шлунка, молочної залози, шийки матки, яєчників, головного мозку); підтримуюча хіміотерапія: зменшення побічних ефектів, поліпшення ефекту
Проблеми з печінкою, запалення (гострий/хронічний гепатит)
Дискомфорт у шлунку (традиційна китайська медицина)
Втома, синдром хронічної втоми, виснаження: посилення працездатності
Отруєння (традиційна китайська медицина)
запор
Діабет (цукровий діабет)

Лікувальні властивості гриба шиітаке

Окрім поживного білка, гриб шиїтаке також містить такі мінерали, як калій, цинк, залізо та фосфор, а також вітаміни В1, В2, ніацин та неперетравлювані клітковина. Вміст вітаміну D, кальцію та вітаміну дуже залежить від вирощування та сушіння.

Крім того, гриб, як кажуть, має численні позитивні наслідки для здоров’я. У системі традиційної китайської медицини шиїтаке використовується для зміцнення ян - при всіх захворюваннях живота: шлунку, кишечника та матки. Слід також нейтралізувати отруйний вплив їжі.

Протимікробний засіб проти паразитів, грибків, бактерій, вірусів

Як було доведено кілька разів, екстракт, пресований сік, культуральна рідина та порошок з грибів шиітаке захищають від зараження певними паразитами, грибками, бактеріями та вірусами. Слід розрізняти вплив на ріст організмів та стимуляцію імунної системи.

У лабораторних дослідженнях сульфатований лентинан був ефективним проти вірусів ВІЛ, лентинан проти вірусів грипу та ерітаденін проти віспи, кору та стоматиту. Похідні лігніну діють проти вірусів герпесу (ВПГ-1 і ВПГ-2). Інші експерименти показали покращений захист від бактеріальних (таких як Listeria monocytogenes та Pseudomonas aeruginosa), грибкових (Candida) та паразитних інфекцій (Mesocestoides corti, Schistosoma mansoni).

імунна система

Капсули екстракту шиітаке

пропозиція від Fairvital

Полісахариди грибів та дріжджів мають стимулюючий вплив на імунну систему та сприяють захисту від раку. Лентінан, складний цукор із групи β-глюканів, відповідає за шиітаке. Зазвичай речовина обприскують, але невелику його частину можна також проковтнути, поїдаючи гриб.

У серії експериментів лентинан стимулює утворення в організмі спеціалізованих імунних клітин, таких як клітини-кілери, Т-хелперні клітини та фагоцити (макрофаги). Це також стимулює вивільнення власних речовин-речовин, які відіграють головну роль у боротьбі з вірусами та раковими клітинами. Також може бути показано збільшення кількості лейкоцитів (В-клітин) у крові.

У клінічному дослідженні у хворих на ВІЛ було досліджено комбіноване лікування, що включало препарат СНІДу диданозин та лентинан із шиітаке. Спостерігалося значне збільшення CD4-позитивних клітин, яке тривало до 38 тижнів, тоді як збільшення, досягнуте діданозином, було значним лише через 14 тижнів. Однак не всі дослідження показали позитивний ефект, і значуща терапія ще не розроблена.

рак

Стійкість до раку також виграє від підвищеної імунної системи: інгредієнт лентинан від Шиітаке може допомогти організму краще виявляти та знищувати ракові клітини. Окрім цього, пресований сік з грибка також чинить інгібуючий ефект на неконтрольований ріст клітинних ліній пухлини.

Дослідження на тваринах також підбадьорювали: у мишей, яким трансплантували клітини раку людини або миші, рідше розвивали пухлину e. На відміну від контрольної групи, лентинан з Шиітаке спричинив значний регрес пухлини с. Кількість метастазів n також була меншою.

У дослідженні 89 пацієнтів з нерезектабельним раком шлунка одна група отримувала тільки хіміотерапію (Мітоміцин С Тегафур або UFT), інша вводила лентинан на додаток до хіміотерапії. Час виживання з Лентинаном був значно вищим (189 днів проти 109 днів). Клінічні дослідження також показують більший час виживання колоректальних пухлин, раку молочної залози та раку простати.

Крім того, ефект променевої терапії та терапії антитілами може бути посилений складними цукрами з гриба шиітаке. Відповідний експеримент на тваринах показав переконливі ефекти.

На жаль, не всі спроби були успішними з Лентінаном. Поки що знань недостатньо для безпечного використання продуктів шиітаке поза навчанням.

холестерин

Інгредієнт ерітаденін має знижуючий холестерин ефект у щурів. Однак значного зменшення не вдалося досягти у всіх таких експериментах на тваринах. Як показують результати клінічних досліджень в Японії на людях, щоденне споживання 90 г свіжого або 9 г сушеного шиітаке може дещо знизити рівень холестерину.

артеріосклероз

У кроликів, яких годували збагаченою холестерином дієтою, шиїтаке не міг зупинити підвищення рівня холестерину, але експеримент з годуванням дав ефект: шиїтаке захистив тварин від розвитку атеросклеротичного пошкодження аорти. Крім того, можна було також знизити артеріальний тиск у щурів.

остеопороз

Шіїтаке містить вітамін D, який терміново необхідний для метаболізму кальцію. Опромінюючи грибок ультрафіолетовим світлом, вміст вітаміну D і кальцію можна ще більше збільшити, щоб опромінений гриб міг запобігти розвитку остеопорозу у мишей під час годування експериментом.

артрит

Ревматичні захворювання часто провокуються аутоімунними процесами: власна імунна система атакує компоненти в суглобі, викликаючи хворобливі запальні реакції, набряки та функціональні розлади. У моделі миші сушений шиітаке зменшував руйнування суглобів при ревматоїдному артриті.

Тромбоз n.

Невідомі речовини з плодових тіл зменшують агрегацію тромбоцитів і утворення тромбів у щурів. Передбачається, що також сприяє розчиненню тромбів.

печінка

В експерименті з тваринами на мишах руйнування печінки печінковою отрутою придушувалося введенням екстрактів шиітаке в черевну порожнину. Автори пояснюють захисний ефект печінки присутністю поліфенолів у екстрактах шиітаке. Інгредієнт тіопролін, який утворюється при висушуванні гриба, стимулює детоксикацію організму від нітритів. Нітрит потрапляє в організм через копченості, консервовану ковбасу та м’ясні вироби або з переплідненими овочами. Тіопролін надзвичайно швидко реагує з нітритом, і нетоксичний кінцевий продукт може виводитися через нирки.