Ліки натще омолоджує кровоносну систему
Той, хто хоче схуднути і про це інформується, стикається з широким спектром інформації про різні форми харчування та дієти. Такі тенденції, як періодичне голодування та кетогенна дієта, популярні, оскільки швидко дають результати. Тим часом дослідники досліджують, чи мають такі дієти інші переваги. Наприклад, команда з Університету штату Джорджія виявила, що голодування виробляє молекулу, яка позитивно впливає на систему кровообігу, що також впливає на старіння організму в цілому.
Фото: Без назви, Шарлотта Астрід, Flickr, CC BY-SA 2.0
- Слідкуйте за майбутніми тенденціями на Youtube та Instagram
Здоровий через піст
Дієта натщесерце та екстремальна низьковуглеводна дієта підходять для введення людського організму в кетоз. У цьому метаболічному стані організм для виробництва енергії покладається на жири, а не на глюкозу. Одним із використовуваних джерел енергії, спільно відомих як кетони, є молекула, яка називається β-гідроксибутират.
"Раніше дослідження на кетонових тілах були зосереджені на енергетичному метаболізмі, але це дослідження показало, що існують інші фізіологічні ефекти, які регулюють клітинний цикл для уповільнення прогресування старіння", - говорить доктор Мін-Хуей Цзоу, який брав участь у дослідженні.
Попереднє дослідження в Гарвардському університеті показало, як голодування може змінити активність мітохондріальних мереж у наших клітинах, що призводить до збільшення тривалості життя, повільного старіння та поліпшення стану здоров'я.
Наркотик може мати наслідки голодування
Зоу та його команда тепер хотіли з'ясувати, чи може більш високий рівень β-гідроксибутирату мати подібні ефекти. Молекула діє на так звані старі клітини, тобто клітини, які більше не можуть ділити клітини. Дослідники виявили, що вищі рівні молекули зменшували кількість застарілих клітин. В експериментах з мишами β-гідроксибутират також може діяти проти індукованого ДНК старіння.
"Ми вважаємо, що це дуже важливе відкриття, і ми працюємо над пошуком нової хімічної речовини, яка може імітувати ефект функції цього кетонового організму. Ми намагаємось застосувати глобальний підхід до зменшення серцево-судинних захворювань та хвороби Альцгеймера. Важко переконати людей не їсти протягом наступних 24 годин, щоб збільшити концентрацію цієї сполуки, і не кожен може це зробити, але якщо ми можемо знайти щось, що може імітувати цей ефект, і люди все ще можуть їсти, це зробить життя ще більше приємний і допомагає боротися з хворобами ", - продовжує Цзоу.
Однак ще багато роботи потрібно зробити, перш ніж дослідники зможуть перетворити свої висновки на наркотики.