Лікуйте печінку і очищайте кров буряком
Буряк містить вітаміни А, В і С, а також забезпечує нас розчинною клітковиною, яка контролює рівень холестерину та цукру в крові, а також нерозчинною клітковиною, яка регулює роботу кишечника.
Буряк - це більше, ніж просто овоч. У його серці з насиченим фіолетовим кольором концентрується велика кількість антиоксидантів та вітамінів, які чудово підходять для вашого організму.
Багатий клітковиною, водою та білком, цей овоч дуже енергійний та лікувальний, і він підходить для різних видів болю, включаючи проблеми, пов’язані зі здоров’ям нашої печінки.
У решті цієї статті ми пояснимо, яку користь може принести буряк для вашого здоров’я.
Буряк, союзник вашої печінки
Ви любите буряк? Ви любите його освіжаючий смак? Вам подобається це сире або приготовлене з невеликою кількістю олії та солі ?
Тож, не соромтесь! Якщо у вас проблеми з печінкою, цей легкодоступний овоч може стати вашим найкращим союзником у лікуванні запаленої та сп’янілої печінки.
1. Це природний скарб антиоксидантів
Буряк багатий бета-каротином, каротиноїдами та флавоноїдами, потужними антиоксидантами, які надають йому такий характерний інтенсивний та гарний колір.
Всі продукти, багаті антиоксидантами, працюють як ефективні засоби для очищення печінки, особливо якщо у вас синдром жирової печінки.
У широкомасштабному клінічному дослідженні, опублікованому в 2012 році в New England Journal of Medicine, пояснюється, що пацієнти, які скаржились на біль, суттєво покращувались при лікуванні антиоксидантами, оскільки це знижувало рівень жиру в організмі. Печінка, а також запалення.
Це покращення відбулось головним чином за рахунок беталаїну, виду антиоксиданту, який має велику ефективність і який також чудово запобігає старінню.
Тому не соромтеся споживати буряк, оскільки це овоч, багатий антиоксидантами.
2. Він ідеально підходить для активації метаболізму та виведення жиру
Буряк чудово підходить для тих часів, коли ми хочемо схуднути, оскільки вони дуже енергійні, ситні і багаті клітковиною.
Наприклад, якщо ми готуємо сік перед кожним прийомом їжі, ми отримаємо потрібні поживні речовини, щоб почувати себе ситими і, таким чином, уникати їжі між прийомами їжі.
Крім того, буряк може допомогти нам у всіх цих аспектах:
- Він очищає організм завдяки високому вмісту клітковини. Це допомагає запобігти затримці води та накопиченню токсинів, одночасно сприяючи транзиту кишечника та запобігаючи запорам.
Все це допоможе регулювати функції нашої печінки, не даючи жиру та його ліпідам осідати в клітинах печінки.
- Буряк ідеально підходить для активізації метаболізму, оскільки він стимулює функції печінки та кишечника.
- Крім того, він оптимізує функції лімфатичної системи, сприяючи тим самим виведенню токсинів з організму.
Ви повинні знати, що жирова печінка або жирова печінка оборотні, якщо ви дотримуєтесь відповідної дієти, з низьким вмістом жиру та багатою мінеральних речовин та вітамінів із фруктів та овочів.
У цьому випадку буряк - ідеальний союзник.
3. Це допомагає очистити кров і зцілити серце
Цей овоч використовувався в давнину для зміцнення крові та лікування людей, що перебувають у стані одужання або неміцному стані.
Властивості буряка можна підсумувати за цими цікавими аспектами:
- Він багатий калієм, ідеально підходить для регулювання гіпертонії.
- Це знижує показник поганого холестерину (ЛПНЩ) у крові.
- Він має високий вміст заліза, магнію, фосфору, фолієвої кислоти та вітамінів А, В і С.
Це природний скарб поживних речовин, які зміцнюють кров і очищають шкідливі елементи.
Як їсти буряк, щоб доглядати за печінкою ?
Найкращий спосіб отримати користь від властивостей буряка лікувати нашу печінку та очищати кров - це їсти її сирою.
Тому ідеально вживати його тертим, в салаті або змішаним з тертою морквою.
Додайте шматочок оливкової олії та лимона, і ви отримаєте ідеальний засіб для здоров’я !
Рецепт лікарського соку для печінки
- 1 склянка води (200 мл)
- 1 середній буряк
- 1 середня морква
- 1 середнє яблуко
Для початку добре промийте всі інгредієнти, а потім наріжте їх невеликими, дуже дрібними шматочками, щоб їх можна було добре перемішати в кухонному комбайні.
Буряк, морква та яблука повинні бути сирими, оскільки саме так вони забезпечують найбільшу користь.
Тепер покладіть усі інгредієнти у ваш блендер, щоб отримати однорідний сік. Потім змішайте сік зі склянкою води, щоб полегшити споживання.
Якщо додати кілька кубиків льоду, сік стане ще більш освіжаючим і приємним для пиття.
Вживайте його за півгодини до обіду. Для очищення печінки досить випивати склянку цього соку протягом 5 днів поспіль.
Потім можна відпочити 10 днів і почати спочатку. Ви отримаєте смачний і корисний природний скарб.