Лікування молока та хліба згідно з F
Австрійський лікар Франц Ксавер Майр не мав на увазі дієти, коли розробляв ліки на початку 20 століття. Він твердо вірив, що більшість розладів здоров’я пов’язані з кишечником. Його метою було використовувати його метод для реабілітації кишечника і, таким чином, для зміцнення або відновлення здоров'я.
Мейр припускав, що процеси розкладання в кишечнику можуть викидати небезпечні токсини в разі неправильного харчування. Потім ці отрути можуть навантажувати організм та спричиняти хвороби. Він також бачив фізичні наслідки: вживання неправильної їжі розширює кишечник і призводить до здуття живота. Це в свою чергу створює навантаження на хребет і спричиняє хворобливу погану поставу.
Він розділив свій шлях до здорового кишечника на три області:
- Відпочинок: травна система повинна відновлюватися і відновлюватися.
- Очищення: організм детоксифікований і знекислений
- Тренування: Тренується нова жувальна та харчова поведінка
Він свідомо обрав однобічний тип дієти, оскільки, на його думку, вона підтримує процес реабілітації. Суха булочка вимагає ретельного пережовування, стимулюючи таким чином потік слини і сприяючи першому кроку в травленні. Організм також може повністю перетравити природну їжу.

Процес традиційного лікування молоком та хлібом згідно з F.X. Мейр
Курс курсу ставить високі вимоги до готовності обійтися. Майже всі продукти, які зазвичай є частиною нашого меню, виключаються. В його основі - сухі булочки та молоко.
Рекомендована тривалість першого курсу - два тижні, перед фактичним курсом повинен передувати підготовчий тиждень із легкою їжею. З лікуванням, яке контролюється спеціально навченим лікарем Мейра, діагностика за Мейром - це початок. Лікар визначає поточний стан здоров’я пацієнта, виходячи з форми живота, постави та стану кишечника. Язик і шкіру також інтенсивно обстежують, оскільки вони відображають багато проблем зі здоров’ям.
Справжнє лікування молоком та хлібом починається з днів посту, коли споживають лише чай та воду. Цьому передує спорожнення кишечника за допомогою солі Епсома. Цей процес повторюють через рівні проміжки часу протягом курсу лікування.
Після цього настає період, коли дієта складається виключно з сухих, твердих булочок і трохи молока. Третя фаза передбачає легку дієту, яка або готується до нормальної дієти, або може також служити дієтою протягом усього життя. Він орієнтований на основу (їжа з низьким вмістом кислоти або кислотоутворюючих речовин) і базується на великій частці овочів, фруктів, які повинні бути дуже стиглими і рідко м’яса. Жир також значно зменшується.
З одного боку, важливою частиною лікування є те, що ви п'єте багато - рекомендація три літри на день - але не під час їжі. З іншого боку, кожен укус слід дуже ретельно пережовувати, поки не утвориться солодка м’якоть. Майр рекомендує жувати 40-50 разів.
Лікування також включає лікування живота та обгортання печінки як для стимулювання, так і для підтримки функцій.
Сучасний розвиток молочного та хлібного лікування
З тих пір оригінальне ліки отримало подальший розвиток у медицині Майра. Сучасна терапія - це природничий метод, який спрямований на запобігання таким поширеним захворюванням, як запор, а також серйозних захворювань, таких як рак товстої кишки. Для досягнення цього на перший план виходять так звані «детоксикація кишечника» та «очищення», метою яких є стимулювання сили самовідновлення організму.
Як оригінальне, суворе лікування, так і розслаблені варіанти тепер також використовуються як метод схуднення. Через сильне зниження калорій через обмежену кількість їжі втрата ваги значна.
Однак чайне голодування відіграє роль лише у стаціонарному лікуванні Мейра, оскільки за пацієнтами необхідно ретельно спостерігати. Сучасне лікування Майром зазвичай починається з молочно-хлібної дієти, яку Мейр спочатку розробив. На наступному етапі цю дієту доповнюють багатими білками продуктами, такими як сир, кварк або птиця.
На наступному етапі додається базовий суп - зазвичай прозорий овочевий бульйон.
Потім слідує перехід до нормальної їжі: меню в основному включає основні продукти з низьким вмістом жиру і легкозасвоювані. Кількість їжі поступово збільшують, поки не буде досягнуто нормальне споживання енергії.
Сучасний F.X. Лікування Майра невеликими порціями та органічно вирощеною їжею.
Хто може здійснити сучасне лікування молоком та хлібом?
Лікарі Майра не бачать обмежень. Лікування Майра непридатне лише для серйозних та виснажливих захворювань - наприклад, розсіяного склерозу та раку. Те саме стосується порушення роботи щитовидної залози, психічних захворювань та кишкових захворювань. Вагітним жінкам, жінкам, що годують груддю, та людям із порушеннями харчування не рекомендується. Однак для дітей це можливо.
Люди, які страждають алергією або непереносимістю, тепер можуть застосовувати ліки адаптовано: Якщо у вас непереносимість лактози, коров’яче молоко можна замінити соєвим або козячим. Наприклад, у випадку непереносимості пшениці замість булочок їдять рис.
Де можна проводити лікування Майром?
Є багато книг, що описують як традиційний, так і сучасний F.X. Мейр. Однак, оскільки такий тип дієти сильно навантажує організм, відвідування лікаря спершу має з’ясувати, чи виконуються вимоги до здоров’я. Безумовно, доцільно стежити за нею лікарем, в ідеалі лікарем, який є спеціальним F.X. Лікар Майра.
Численні пропозиції про відпочинок у готелях Німеччини та за кордоном є альтернативою. Тут гарантується послідовне впровадження принципів Майра, як і інтенсивна медична допомога. Витрати на такі лікування, очевидно, дуже різні, залежно від якості готелю та тривалості лікування.
Принципи харчування згідно з F.X. Мейр
Як уже зазначалося, австрійський лікар хотів принципово змінити харчові звички. Насправді він навіть вимагає іншого підходу до їжі - він розглядає її як ліки, а не як засіб насолоди. За його словами, наша їжа повинна:
- насамперед зміцнення та підтримка здоров’я
- По-друге, відновити здоров’я шляхом відповідних змін у харчових звичках
- і лише на третьому місці радість від насолоди їжею
Для цього наша дієта повинна дотримуватися певних принципів протягом усього життя:
- Завжди знаходьте час, щоб поїсти, все інше підриває ваше здоров’я
- їжте лише невеликі укуси
- Жуйте кожен укус дуже ретельно
- Їжте спокійно, не відволікаючи уваги, наприклад, розмовляючи чи читаючи
- Зверніть увагу на стан зубів, штучний краще, ніж поганий природний
- Інтегруйте велику кількість фізичних вправ у життя
- Чим менше вправ, тим менше їжі
- Їжте лише тоді, коли відчуваєте голод
- Не їжте, якщо ви не можете зробити це спокійно, якщо ви перевтомлені або хворі
- Вибирайте, якщо це можливо, натуральну, здорову їжу
Лікар. Сам Франц Ксавер Майр, схоже, успішно застосував свої принципи: він помер лише в 1965 році у віці 89 років.