Лимон, які його переваги

Стефані Рейно

Журналіст

Опубліковано 11.06.2019

Змінено 19.10.2019

Мало хто з рослин має стільки якостей та користі для здоров’я, як лимон. На кухні, в аптеках, в косметології, в парфумерії і навіть у побутових товарах лимон є скрізь. Іспанська література вже присвятила йому кілька цілих праць. Дізнайтеся про його переваги для здоров’я, а також про схеми споживання.

[ВІДЕО] Молекулярна гастрономія вдома: рецепт приготування по нотах Приготування страв у нотах легко зробити вдома. Рецепт, представлений тут у відео Ерве Це, французький фізик і хімік, співавтор молекулярної гастрономії, особливо простий.

Він також багатий флавоноїдами. Це антиоксиданти, корисний ефект яких вивчається і може уповільнити проліферацію кількох ракових клітин або навіть зменшити ріст деяких метастазів. Крім того, є й інші переваги для здоров’я серцево-судинної системи. Отже, лимон може допомогти запобігти інсульту у жінок і може допомогти знизити артеріальний тиск (2) .

Раніше, щоб уникнути цинги, хвороби, спричиненої нестачею вітаміну С, моряки брали лимони на свої кораблі. Основними протизапальними препаратами є аспірин, кортикостероїди (або кортикостероїди) та нестероїдні протизапальні засоби (НПЗЗ).
Їх головним недоліком є ​​погана переносимість травлення. "Data-url ="/sante/definitions/medecine-anti-запальний засіб-3749/"data-more =" Прочитайте визначення "> Протизапальний та антисептичний, лимонний сік ефективно бореться проти інфекції сечовивідних шляхів. Лимон має лужну дію, що робить його ефективним проти каменів у нирках або у випадках ревматизму, якому сприяє кислотність. Вітамін С, що міститься в лимоні, зменшить накопичення жирів, зокрема м’язів живота. Наукові дослідження можуть підтвердити кореляція, яка, здається, встановлена ​​між вітаміном С та ожирінням (3) .

переваги

Лимон: у яких формах його використовувати ?

Що чудового в лимоні, це простота його споживання. Це недорого і дуже добре тримається. Його п’ють у свіжому соку досить просто, наприклад, вранці у склянці гарячої води, щоб розбудити травну систему та скористатися її антиоксидантною та гепатопротекторною дією. Також при ангіні потрібно додати до цього препарату ложку меду, добре відомого нашим бабусям, які поклялися цим рецептом. Лимон входить до складу більшості детоксикаційних напоїв. Лимонну шкірку можна використовувати для поліпшення кровообігу та формування стійкості проти інфекцій. Будьте обережні, лимонний сік може викликати печію .

Застосування ефірної олії лимона дуже поширене, оскільки воно є антисептичним та антибактеріальним. Флавоноїди, які вони містять, зміцнюють внутрішню оболонку судин (1) .

Джерела

  • (1): Фармакологія
    Ми говоримо про синергію, коли два комбіновані препарати мають більший ефект, ніж сума їхніх ефектів, взятих окремо.
    Екологія
    Застосовується так само, як і у фармакології, але. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/9/a/4/9a45ed2297_50036727_synergie-insecticide-bugman50-flickr-cc-by-nc-20.jpg "data- url = "/ planete/definitions/zoologie-synergie-9493 /" data-more = "Читати далі"> харчові взаємодії, Ремі Моха, редактор Ланор, 2018, с. 38 і с. 108;
  • (2): Енциклопедія лікарських рослин, за ред. Ларусс, с. 85;
  • (3): Антиоксиданти цитрусових фруктів можуть запобігати хронічним захворюванням, спричиненим ожирінням. MedicalNewsToday. Серпень 2016 року.

Примітка. Фітотерапія використовується у традиційній медицині протягом століть. Його ефективність та безпека все ще обговорюються. І недарма, як пояснює Всесвітня організація охорони здоров’я у звіті 1998 р., „Відносно невелика кількість видів рослин вивчена з метою можливого медичного застосування”. Ця стаття природно вписується в цей процес. Слід додати, що з огляду на можливі ризики несприятливих наслідків, лікарських взаємодій або навіть токсичності певних рослин, завжди повідомляйте свого лікаря, якщо ви регулярно використовуєте фітотерапію.