Лимонно-дієтичні дієтичні меню, щоб розтопити задоволення

Це все добре, лимонна дієта ! Детокс, сечогінний, ремінералізуючий, антибактеріальний ... його достоїнства - легіон. У самому серці зими та після свят немає рівних, коли справа доходить до змивання зайвої води та жиру та повернення нам неймовірної риболовлі. Він також містить багато калію, необхідного для здоров’я серця, і заліза, який допомагає краще засвоювати цінний вітамін С.
Легко дотримуватися, лимонна дієта - нульове розчарування. Оскільки мова йде не про те, щоб пити лише його сік, з додаванням кленового сиропу та кайенського перцю, як у Лимонній дієті, яку відстоюють американські зірки. У нашій лимонній дієті ми їмо !

6 магічних сил лимона

Ключі до успіху лимонної дієти

Для 100% ефективної програми важливо поважати перші два дні, найбільш суворих, меню яких без крохмалю, без додавання цукру, з низьким вмістом вуглеводів, але багатим на овочі. Таким чином, день виходить близько 1000 ккал. Наступні п’ять днів включають більше вуглеводів і білків протягом доби близько 1400 ккал. І після ? Завжди більше овочів, менше перекусів, і ви також повинні замінити доданий цукор фруктами. Не забуваючи займатися спортом, по можливості перед сніданком, щоб краще спалювати жир.

  • Пийте свій лимонний сік натщесерце, ви повинні ?
    Ні. Для прихильників кислотно-лужної дієти рН організму стає більш кислим вранці після пробудження. Отже, щоб повернутися до нейтрального рН - і залишатися здоровим - потрібно пити лимонний сік, який має лужну дію, незважаючи на кислий смак. Однак наукових доказів, що підтверджують цю теорію, немає. Отже, натщесерце чи ні, лимонний сік у гарячій воді - чудовий спосіб розпочати день із забезпечення дози вітаміну С !
  • Чи є протипоказання до лимонної дієти ?
    Так, справді. Не рекомендується тим, хто страждає від рефлюксу, виразки та/або каменів у нирках. Але якщо ви здорові, лимонний сік не дратує ваш шлунок. Однак стережіться зубів! оскільки у високих дозах може атакувати емаль зубів. Тому рекомендується чистити зуби після кожного настою лимона.

Лимонна дієта, мій тиждень меню

Два дні "Підсилювачів"

  • Сніданок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • Горщик з чіа
    • Зелений чай
  • Обід
    • Лосось на грилі
    • Обсмажені овочі + лимонний вінегрет
  • На випадок
    • Настій лимонного тоніка
    • 1 звичайний йогурт + цедра 1/2 лимона
    • 10 г мигдалю
  • Обідати
    • Кабачковий суп з метеликами з цукатами лимона
    • Вербена або липовий трав'яний чай, щоб добре спати

  • Сніданок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • Домашнє яблучне пюре
    • 10 г мигдалю
    • Зелений чай
  • Обід
    • Кус з цвітною капустою і цукатами лимона
  • На випадок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • 1 звичайний йогурт + цедра 1/2 лимона
    • 1 клементин
  • Обідати
    • Теплий грибний салат зі шпинату з 20 г фундука + лимонний вінегрет

  • Сніданок
    • Настій лимонного тоніка
    • Горщик з чіа
    • Зелений чай
  • Обід
    • Курка
    • Смажені овочі + корисний лимонний соус
  • На випадок
    • Настій лимонного тоніка
    • 1 звичайний йогурт + цедра 1/2 лимона
    • 1г мигдалю
  • Обідати
    • Сочевичний суп
    • Яйце пашот
    • Насіння граната + тире лимонного соку
    • Вербеновий або липовий трав'яний чай, щоб добре спати

  • Сніданок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • Зелений смузі
    • Зелений чай
  • Обід
    • Солодкий і пікантний плов з кіноа та капусти
  • На випадок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • 1 яблучний соус
  • Обідати
    • Риба на грилі
    • Зелена квасоля та брокколі + азіатський соус

  • Сніданок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • Горщик з чіа
    • Зелений чай
  • Обід
    • Ліванська фріттата
    • Салат з руколи і авокадо + лимонний вінегрет
  • На випадок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • 1 клементин
    • 10 г фундука
  • Обідати
    • Смажені креветки з овочами
    • Локшина Соба або коричневий рис (100 г) + азіатський соус

  • Сніданок
    • Зелений смузі
    • Зелений чай
  • Обід
    • Смажене філе скумбрії
    • Салат з баранини і помідорів + лимонний вінегрет
  • На випадок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • 1 звичайний йогурт + цедра 1/2 лимона
    • 10 г мигдалю
  • Обідати
    • Домашній рататуй
    • Яйце пашот
    • Пудинг з рікотти

  • Сніданок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • Домашнє яблучне пюре
    • 10 г мигдалю
    • Зелений чай
  • Обід
    • Теплий салат нікуаз
  • На випадок
    • Лимонний тонізуючий настій
    • 1 клементин
  • Обідати
    • Суп з пастернаку
    • Зелений салат + лимонний вінегрет

Настій лимонного тоніка

  • 1/2 вичавленого лимона
  • 150 мл гарячої води
  • 2 гілочки свіжої м’яти
  • 2 скибочки свіжого імбиру

Залиште настоюватися 15 хвилин.

Лимонна дієта, мої вітамінні рецепти

Горщик з чіа

На 1 особу
Змішайте 150 мл мигдального молока, 1 тертий яблуко, 20 г насіння чіа, вичавку лимона і щіпку кориці.
Нехай насіння чіа набрякають принаймні 15 хвилин перед їжею.

Зелений смузі

На 1 особу
Змішайте 150 мл молока, ½ банана, 1 ківі, 1 жменю листя шпинату, 3 см огірка, 2 гілочки м’яти, позбавлене листя і тире лимонного соку.

Кабачковий суп з метеликами з цукатами лимона

На 1 особу
Наріжте кубиками 1 невеликий кабачок з вершковим горіхом (не потрібно очищати чи видаляти насіння), а потім розкладіть їх на деко.
Додайте ½ зацукрованого лимона і 1 невелику нарізану червоною цибулею цибулю, 1 щіпку куркуми, 1 щіпку кмину, сіль і перець.
Поставте в духовку на 45 хв при 180 ° C (6 год.), Потім змішайте все з 750 мл гарячого бульйону.

Пудинг з рікотти

На 1 особу
Змішайте 125 г рікотти з 1 подрібненою фінікою маджул, 1 ч. Л. 1 ч. Ложка меленого мигдалю, 1 ч. Л. меду, цедра 1/2 лимона, крапелька лимонного соку і вичавка апельсинового соку. Потім поставте в холодильник на 1 годину.

Теплий салат Нікуаз

На 1 особу
З’єднайте 1 невелику банку зцідженого тунця, 10 помідорів чері, розрізаних навпіл, 1 невеликий кабачок, нарізаний кубиками, 5 чорних оливок, 1 філе анчоуса в олії, подрібнену та 1 зелену цибулю, тонко нарізану скибочками.
Варити на сковороді 5 хвилин по 1 ч. Л. гарячої оливкової олії.
З вогню додайте 10 г кедрових горіхів, 1 жменю листя шпинату, 2 гілочки свіжого базиліка, листового і, безпосередньо перед подачею, 1 тире лимонного соку.

Солодкий і пікантний плов з кіноа та капусти

Для однієї людини
Змішайте 2 великі листки дрібно нарізаної капусти з 100 г вареної лободи, ½ тертої груші, 20 г насіння соняшнику, а також подрібненою цедрою і соком 1/2 лимона.
Варити все на сковороді 5 хвилин по 1 ч. Л. гарячої оливкової олії. покладіть сіль і перець на ваш смак.

Кус з цвітною капустою і цукатами лимона

На 1 особу
Грубо змішайте ¼ цвітної капусти. Змішайте цю «манну кашу» з 50 г вареного цільного кускусу (= 25 г сирого), 10 помідорів чері, розрізаних навпіл, 1 подрібненою новою цибулею, ¼ дрібно нарізаного цуката, 10 г меленого мигдалю, 2 гілочками петрушки, 1 ч. л. ложка оливкової олії, сіль і перець.
Викладаємо на деко і ставимо в духовку при 200 ° C (6-7) на 10-15 хвилин.

Ліванська фріттата

На 4 особи
Наріжте кубиками 1 маленький баклажан, 1 маленький перець і 1 маленький кабачок.
Викладаємо їх на деко і поливаємо крапкою олії. Випікайте 30 хв. при 200 ° C (6-7).
Перекладіть смажені овочі у змащену змащену форму.
Змішайте 6 яєць з цедрою 1/2 лимона, 1 щіпкою паприки та 1 щіпкою кмину.
Суміш залийте овочами і розсипте 100 г нарізаної кубиками фети. Випікайте 20-25 хвилин при 200 ° C.

3 соуси в лимонному стилі

(на 1 порцію): змішати в мисці, виделкою, 1 ч. л. чайна ложка оливкової олії + 1 ч. л. чайна ложка води + 1 тире лимонного соку + 1 тире соєвого соусу.

(2-3 порції): змішайте 1 зацукрований лимон + 4 гілочки коріандру + 1 зубчик часнику + 1 щіпка паприки + 2 ст. ложка оливкової олії + 2 ст. ложка води.

(2 порції): змішайте 1 ч. Л. ложка соєвого соусу + 1 ч. л. кавовий рисовий оцет (азіатські продуктові магазини) + 1 ч. л. лимонного соку + 1 щіпка гомасіо (органічні магазини) + 1 ч. л. кунжутну олію.