Лимонно-імбирний тонізуючий настій - Джоан Рольє

настій

Загальна інформація

Час приготування: 5 хв.

Залежно від пори року та настрою цей напій можна вживати:

  • Гаряче >>
  • Холод >>

Інгредієнти

  • 1 л прісної води
  • 1 лимон
  • 1 шматочок імбиру, розміром з великий палець
    або більше за смаком

Посуд

  • 1 часникова преса або 1 терка
  • 1 ніж
  • 1 скляна або теракотова баночка (для холодного напою)
  • 1 невелике дрібне сито
  • 1 ізольована пляшка (для гарячого напою)

Інструкції щодо холодних напоїв

  • Наповніть казан літром свіжої води.
  • Промийте лимон і шматочок імбиру
    в холодній воді.
  • Розріжте лимон навпіл.
  • Вичавити лимон
  • Налийте сік в банку.
  • Очистіть імбир від шкірки і наріжте його невеликими шматочками. (Якщо потрібно, замочіть імбир у воді на 1 годину, щоб зволожити його).
  • Покладіть один або кілька шматочків імбиру в часникодавку. Видавлюйте їх над каструлею з водою, поки не витягнеться весь сік. Ви також можете додати м’якоть імбиру у воду.

Примітка: Якщо ви використовуєте терку, натріть шматочки імбиру в невеликій мисці і додайте сік і м’якоть у каструлю з водою.

  • Поставте банку в холодильник.
  • У будь-який час доби пропустіть настій через дрібне ситечко і налийте в склянку.

Інструкція до гарячого напою

  • Закип’ятіть 1 літр води.
  • Додайте кип’яченої води в каструлю і поставте її на плиту на середній вогонь.
  • Промийте лимон і шматочок імбиру в холодній воді.
  • Очистіть імбир від шкірки і наріжте його невеликими шматочками.
  • Помістіть один або кілька шматочків імбиру в часникодавку і притискайте їх безпосередньо над сковородою, поки не витягнеться весь сік. Додати імбирну м’якоть у воду.

Примітка: Якщо ви використовуєте терку, натріть шматочки імбиру в невеликій мисці і додайте сік і м’якоть у сковороду, наповнену кип’яченою водою.

  • Тушкуйте воду і імбир 5 хвилин.
  • Розріжте лимон навпіл.
  • Вичавити лимон.
  • Покладіть лимонний сік на дно термоса.
  • Пропустіть імбирний настій через дрібне ситечко і налийте його в утеплену пляшку.
  • Допоможіть собі випити чашку в будь-який час доби.

Інформація про здоров’я: Лимон зі свіжим та стимулюючим смаком є ​​прекрасним миючим засобом для вашого тіла.