Липовий чай - користь, приготування та протипоказання
Лайм має смачний аромат, яким можна насолодитися як простий чай. a липовий чай, що вживається ввечері прогнати безсоння. Завдяки розслаблюючій дії споживання липового чаю підтримує здоров’я нервової системи та серця.
Це також дуже корисно при лікуванні грипу та застуди.
Цей чай вживають з давніх часів. В даний час це один з найпопулярніших чаїв у нашій країні.
Пити чай з липи можна в будь-який час, незалежно від пори року. Навіть якщо більшість людей споживає його в холодну пору року, липовий чай його можна вживати навіть влітку, з льодом.
Про вапно
Вапно є частиною сімейства Tiliaceae.
В Європі налічується майже 80 видів лип, поширених майже у всіх регіонах.
У нашій країні ми знайдемо близько 30 видів цього дерева.
Найпоширенішими є Tilia platyphyllos (липа з великим листям), Tilia cordata (липа з дрібним листям або липа pucios) та Tilia tomentosa (срібна липа).
Цвіте вапно два тижні на рік, з травня по червень. Період цвітіння залежить від місця розташування та погодних умов з року в рік.
Під час цвітіння вапно буде мати квіти на всіх стадіях розвитку, звисаючи зі стебла листя. Дерево починає цвісти у віці приблизно до 15 років і продовжує цвісти протягом усього свого життя.
Як збирати урожай квітів липи?
Липа має кругле листя з гострим кінчиком. Квітки липи мають 5 жовтих до білих пелюсток. Вони оооооарте запашні 🙂 .
Хтось не відчув заманливого запаху квітів липи?
Найкращий час для збору цих квітів - відразу після цвітіння. Після збору врожаю квітки липи сушать негайно і дбайливо зберігається.
Сушіть квіти липи в сухому, прохолодному, темному і добре провітрюваному місці. Дайте квіткам липи добре просохнути кілька днів. Не сушіть їх у духовці! Вони втратять свій ніжний аромат!
Квіти - найцінніші лікарські компоненти вапна. Але не тільки квіти цього дерева використовуються в медицині.
Всі частини цього дерева є медично важливими. І суха квітка, і листя, і деревина використовуються для лікування.
Квіти липи (у формі саше або сирої продукції) можна придбати в більшості супермаркетів, аптек, ринків та магазинів здорового харчування.
Але найкраще купувати квіти на ринку, у людей, які збирають їх із власного виробництва. Зрештою, якщо поблизу є липа, щоб підібрати їх самостійно 🙂 .
Якщо ви хочете придбати їх в інтернет-магазинах, я рекомендую вам цей магазин .
Про вживання липового чаю
Липовий чай досить популярний в Європі. Його часто використовують як нічний напій.
Завдяки своїм властивостям він заспокоює та розслабляє вас після напруженого дня.
Ось цитата, яка говорить все про споживання липового чаю!
Вапно - один із інгредієнтів мого власного чаю щастя, який принесе вам спокійні ночі, щасливі пробудження та щасливі дні, якщо ви будете його регулярно пити. - цитує Моріс Мессеге, французький травник, у “Секретах здоров’я рослин і трав”.
Треба визнати, що я великий шанувальник цього чаю. Спочатку я споживав його з користю, але з часом я його «полюбив» і споживаю, коли відчуваю щось солодке.
У мене є друзі, які досі сміються з мене, коли бачать, як я п’ю його влітку 🙂. Але особисто мені це дуже подобається. Коли на вулиці дуже жарко, липовий чай з льодом чудово працює!
Як приготувати липовий чай?
Приготуйте чашку смачного чаю з висушеного листя липи! Просто додайте 1 або 2 чайні ложки квіток липи (краплі) в окріп.
Якщо ви купили чай (у пакетику), можете помістити пакетик у 200 мл води.
Зазвичай я купую його, але я кладу 2 пакетики в склянку з 300 мл води. Мені подобається бути трохи більш зосередженим.
Влітку я використовую таку ж кількість пакетиків, але у склянці більшої кількості. Потім я вживаю його як безалкогольний напій, і мені не обов’язково хочеться відчувати інтенсивний смак лайма
Після того, як ви додали квіти липи або саше, залиште чай накритим на 6 хвилин.
Вживайте липовий чай як такий або підсолоджений відповідно до уподобань. Якщо ви хочете підсолодити його, рекомендую використовувати мед.
Якщо чай стає червонуватим, це означає, що квіти занадто довго перебувають у гарячій воді, і вам доведеться його викинути. Липовий чай повинен бути жовтого кольору!
Ви також можете підготувати концентрований настій вапна. Змішайте до 4 чайних ложок (або 20 грамів) квіток липи з чашкою холодної води.
Залиште замочуватися принаймні на 4 години або навіть на ніч. Вживайте концентрований настій у поєднанні з гарячим липовим чаєм.
Цей настій буде мати більш сильну терапевтичну дію, ніж чай.
Користь липового чаю
Починаючи з Середньовіччя, споживання липового чаю застосовувалося для викликання потовиділення.
Традиційно липовий чай застосовували для лікування різних недуг.
Сюди входять: грип, кашель, мігрень, порушення травлення, різні типи спазмів, розлади печінки та жовчного міхура, діарея або навіть високий кров’яний тиск, пов’язаний з атеросклерозом.
З настою квітів виходить липовий чай з приємним смаком. Колись вважали, що липові квіти дуже ефективні для лікування епілепсії. Більше того, вважалося, що людину можна вилікувати, просто сидячи під липою.
У грецькій міфології, Філіра, німфа, була перетворена на липу після молитви богам не залишати її серед смертних.
У вапні багато лікарських складових. Більше 24 компонентів Додаткові незначні виявлені в деревині, квітах та листі липи.
Інші складові включають кавову та хлорогенну кислоти, а також амінокислоти аланін, цистеїн, цистин та фенілаланін.
Звичайно, найвідоміша перевага липового чаю полягає в тому, що він заспокоює/заспокоює. Але крім цього, чай корисний і в інших ситуаціях.
Використовуйте внутрішньо
- антидепресант і заспокійливий засіб
- допомагає спокійному і спокійному сну
- лікує головний біль (спричинений стресом або мігрені) та напади паніки
- знижує температуру і сприяє потовиділенню
- дуже корисний при лікуванні застуди та грипу (додайте чайну ложку меду в чай)
- допомагає людям, які страждають на гіпертонію та збудження
- хороший сечогінний засіб, що допомагає здоровому травленню
- у поєднанні з ромашковим чаєм лікує запор
Зовнішнє використання
- контроль темних кіл (компреси, змочені в концентрованому чаї)
- Ванни в липовому чаї допомагають зменшити втому, спричинену стресом, і дуже ефективні для гіперактивних дітей. Приготуйте 1 літр висококонцентрованого чаю і поставте його у воду для ванни
- як лосьйон для шкіри, корисний для регенерації шкіри
- полоскання горла концентрованим настоєм при ангіні (до 250 мл води додайте 4 чайні ложки/пакетики)
- знімає свербіж шкіри
Сироп із квітки лайма (рецепт)
Якщо вам не подобається ідея пити липовий чай влітку, то я рекомендую спробувати сироп із липової квітки.
Рецепт дуже простий, і ви можете насолоджуватися смачним напоєм протягом усього року.
Єдиним недоліком сиропу є вміст цукру. Навіть незважаючи на це, ви навіть не додасте всілякі консерванти та різні нездорові смаки.
Якщо ви можете пропустити цю перешкоду (цукор), то я розповім вам рецепт сиропу з квіткової липи. Це дуже дешево, і вам потрібно мало інгредієнтів.
Тобі потрібно:
Рецепт - це не смужка, і ви можете адаптувати його на свій смак. Можна покласти більше лимона, якщо вам подобається, щоб він був більш кислим, або можна покласти менше квітів липи. Як хочеш .
Рецепт:
Квітки липи очищають від листя і дуже добре миють. Тоді вам доведеться вичавити їх з води. Можна використовувати ситечко.
Воду кип’ятять, а коли закипить, додають квіти липи. Потім вогонь згасає. Я рекомендую притиснути квіти липи, щоб добре занурити їх у воду.
Нехай все настоюється 8 годин. Тоді вам доведеться процідити квіти, щоб у вас вийшла дуже прозора рідина.
Настій поєднують з цукром і лимоном (вичавити лимонний сік, не класти весь лимон). Останній крок - кип’ятити все ще близько 20 хвилин.
Сироп із квітки липи (в гарячому вигляді) розливають у скляні пляшки, герметично закупорюючи. Якщо ви хочете, ви можете перевернути пляшки догори дном, щоб якомога краще закрити.
протипоказання
Хоча це надзвичайно корисний чай для здоров’я і, як правило, не має побічних ефектів, рекомендується уникати його в певних ситуаціях:
- не рекомендується споживати вапняний чай серцевим людям. Часте вживання липового чаю пов’язане з пошкодженням серця, але це, здається, рідко.
- коли ви плануєте їздити на ніч, уникайте вживання липового чаю
- відсутні клінічні дані щодо побічних реакцій на споживання липового чаю під час вагітності або лактації. Для вашої безпеки уникайте вживання липового чаю
- Нанесення липового чаю на шкіру у деяких людей може викликати алергію. Недостатньо інформації, щоб дізнатись, чи безпечний липовий чай при нанесенні на шкіру