Лисички на пару рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 0,2 мг | (2%) | |
| Вітамін К | 7,7 мкг | (13%) | |
| Вітамін B₁ | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін B₂ | 0 мг | (0%) | |
| ніацин | 0,2 мг | (2%) | |
| Вітамін B₆ | 0 мг | (0%) | |
| Фолієва кислота | 4 мкг | (1%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0 мг | (0%) | |
| Біотин | 0,7 мкг | (2%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0 мкг | (0%) | більше |
| вітамін С | 3 мг | (3%) | |
| калію | 44 мг | (1%) | більше |
| Кальцій | 10 мг | (1%) | більше |
| магнію | 3 мг | (1%) | більше |
| залізо | 0,1 мг | (1%) | більше |
| йод | 1 мкг | (1%) | більше |
| цинку | 0,1 мг | (1%) | більше |
| насичених жирів | 7 г. | ||
| сечова кислота | 4 мг | ||
| холестерин | 2 мг | більше | |
| Загальний цукор | 1 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Спочатку ретельно вимийте лисички, злийте їх, а потім дрібно наріжте. Потім обсмажте натерту цибулю на жирі або нарізаному кубиками беконі, додайте губки - смажте 30 хвилин і лише потім посоліть.
Потім, якщо потрібно, додайте трохи відвару або води, щоб губки були покриті. Накрийте кришкою і варіть їх на пару протягом 15-30 хвилин.
Коли гриби стануть м’якими, додайте вершки і подавайте, посипавши великою кількістю дрібно нарізаної зеленої петрушки.