Літній гратін з куркою та картоплею для схуднення

літній

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 300 г курячих грудок
  • 450 г картоплі
  • 450 г кабачків
  • 2 помідори
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 20 мл легких рідких вершків
  • 20 мл знежиреного молока
  • 100 г світлого тертого грюєра
  • сушені трави (чебрець, петрушка, базилік.)
  • оливкова олія
  • солоний перець

  • ПІДГОТОВКА

    • Підготовка: 20 хв
    • Готування: 35 хв

    Курячі грудки наріжте шматочками.

    Очистіть і наріжте картоплю та кабачки тонкими скибочками.

    Очистіть і подрібніть цибулю і часник.

    Помідори почистіть і наріжте невеликими шматочками.

    Нагріти 2 ст. ложки оливкової олії на сковороді.

    Потіти цибулю з часником і помідорами до прозорості.

    Додайте курку, сушену зелень, сіль і перець і дайте підрум’янитися.

    Розігрійте духовку до 180 ° C.

    Злегка змастіть блюдом з гратену.

    Додайте скибочки картоплі та кабачків на дно посуду, а потім покрийте курячою сумішшю.

    Збийте в мисці рідкі вершки, молоко, тертий сир Грюєр, сіль і перець, а потім вилийте все в блюдо.

    Випікайте близько 30 хвилин.

    Насолоджуйтесь гарячим трубопроводом з кількома приправленими листочками салату.