L-карнітин - Проковтування, ефект, побічні ефекти - CarniTech √
Цікаві поради щодо силових тренувань, плани тренувань та харчування, звіти про спортивне харчування.
Вітаміноподібна життєво важлива речовина карнітин частково виробляється в організмі людини шляхом біосинтезу. Енергетичну речовину виробляють також рослини і тварини. Добова потреба дорослої людини оцінюється приблизно в 100-300 мг. Близько 20-25% виробляється самим організмом, залишок карнітину повинен надходити через їжу.
Коли мова заходить про природні джерела карнітину, вівці та баранина займають перше місце у списку. Але яловичина, свинина та птиця також є хорошими джерелами карнітину, тоді як яйця, молочні продукти, овочі, білий та цільнозерновий хліб мають менший вміст карнітину.
В організмі людини карнітин синтезується з амінокислот лізину та метіоніну (головним чином у печінці та нирках), результатом є L-карнітин. Щоб виробляти L-карнітин, організм повинен бути достатньо забезпечений вітаміном С, піридоксином (вітамін В6), фолієвою кислотою, ніацином та залізом. Якщо ці вітаміни та мінерали недостатньо доступні, можуть виникнути симптоми дефіциту з точки зору надходження карнітину, оскільки тоді може утворюватися менше L-карнітину.
Наприклад, культуристи, але перш за все спортсмени на витривалість, також під час вагітності та годування груддю, мають підвищену потребу в сильно знижених калорійних дієтах та вегетаріанській/веганській дієті. Ця група людей може приймати L-карнітин як харчову добавку протягом тривалого часу.
Як L-карнітин діє в організмі
Карнітин відіграє важливу роль в енергетичному обміні при спалюванні вуглеводів і жиру. Таким чином, L-карнітин став одним із найбільш продаваних продуктів спортивного харчування у спорті на витривалість, а також у бодібілдингу. Карнітин сприяє метаболізму глюкози, а отже, і енергозабезпеченню. Крім того, він виконує транспортну функцію: транспортування жирів через клітинну стінку в клітини організму і туди до мітохондрій (так званих «електростанцій» клітин). За допомогою L-карнітину жир стає доступним для мітохондрій, і одночасно з них транспортуються забруднювачі. Спалювання жиру відбувається в мітохондріях, де жири перетворюються в енергію у формі АТФ шляхом окислення.
Оскільки спалювання жиру в основному використовується для забезпечення енергією, менша кількість білка розщеплюється з м’язових клітин під час тривалих фізичних вправ. Карнітин також вважається антиоксидантом (антиоксиданти - це речовини, які можуть захистити клітини організму від можливого пошкодження вільними радикалами). Оптимальна ефективність може бути підтримана достатнім запасом карнітину, в тому числі шляхом сприяння відновленню використаних запасів енергії.
Що очікувати спортсменам, приймаючи L-карнітин?
Позитивний ефект проявляється в основному при реальних симптомах дефіциту, які можна усунути, приймаючи L-карнітин.
При додатковому споживанні карнітину як дієтичної добавки можна було б продемонструвати значне підвищення показників витривалості та сили спортсменів, якщо на додаток до тренувань дотримуватися суворої низькокалорійної дієти. Зниження ваги було значно вищим порівняно з групою спортсменів, які приймали плацебо лише тоді, коли приймали до 2000 мг L-карнітину на день.
Що стосується точного часу прийому; Бодібілдери та спортсмени на витривалість повинні використовувати продукт карнітину приблизно 30-60 хвилин. Приймати перед тренуванням. Наприклад, цікавим є CarniTech від Universal Nutrition, який крім L-карнітину також містить гуарану, женьшень, екстракт зеленого чаю та білу вербу (екстракт кори верби). Додаткові інгредієнти посилюють жиросжигающий ефект і забезпечують більший викид енергії.
Протипоказання та побічні ефекти L-карнітину
Карнітин не можна приймати у разі діабету та високого кров’яного тиску, захворювань печінки та нирок або лише після консультації з лікарем. Надмірні дози можуть призвести до нудоти, проблем зі шлунком та діареї навіть у здорових спортсменів. Можливі також небажані шкірні реакції.
Спортсменам слід починати з меншої добової дози, а потім трохи збільшувати її кожні 3 дні, завдяки чому згодом добове споживання 3000 мг не слід перевищувати. Нормальна добова потреба дорослої людини становить 300 мг. Якщо ви хочете приймати L-карнітин як дієтичну добавку, вам слід також приблизно розрахувати, скільки карнітину ви вже споживаєте через звичайну їжу. Той, хто хоче приймати карнітин як підтримку дієти, звичайно, також повинен звернути увагу на збалансовану дієту зі зниженим вмістом цукру та жиру.