L-карнітин - "таксі" для ваших жирових запасів з організму - BioTechUSA
Сьогодні ми хочемо мати справу з настільки часто і гаряче обговорюваною темою L-карнітину.
Жодна інша харчова добавка (крім, можливо, креатину) не зібрала стільки дискусій, досліджень та заголовків, як L-карнітин. Деякі навіть говорять про чудо-ліки. Але чи це насправді це? Або за цим криється щось більше, наприклад, напружена робота та амбіції?!
Моя мета - показати вам цією статтею, що це може бути дуже ефективним і корисним засобом для досягнення вашої мети швидше та ефективніше, незалежно від того, як це може виглядати. Ось чому ми будемо робити це спокійно.
Що таке L-карнітин?
Ну, коли ми говоримо про L-карнітин, ми в основному маємо на увазі природну хімічну сполуку в організмі, що складається з двох амінокислот метіоніну та лізину. Кофактори вітамін С, залізо, вітамін В6 та ніацин важливі для їх виробництва (синтезу)!
Його може виробляти лише печінка, нирки та мозок, тоді як, аналогічно, більша частина його потрапляє через щоденний раціон. Він частково зв’язується з білками і міститься в еритроцитах, так званих еритроцитах. Близько 95% від загальної кількості знаходиться в скелетних м’язах.
Важливими продуктами харчування, в яких зустрічається L-карнітин, є напр.
- Яловичина 56-137мг
- Свинина 22-33мг
- Курка 2,5-33мг
- Незбиране молоко 3,3 мг
- Вершкове масло 0,5мг
- Цільнозерновий хліб (пшеничний) 0,362 мг
- Білий хліб 0,146 мг
- Куряче яйце 0,01 мг
- Рис, варений 0,014 мг
- Картопля 0,013 мг
- Горох, варений 0,006мг
- зелена квасоля, зварена 0,003мг
- Брокколі, свіжа 0,003мг
- Груші 0,002мг
- Апельсиновий сік 0,002мг
- в мг до 100г (Список згідно з Broquist 1994)
Однак обов’язково враховуйте наступне: L-карнітин розчинний у воді! Як результат, іноді бувають надзвичайно великі втрати при приготуванні вищезазначених продуктів!
Потреба в карнітині зазвичай становить 0,23–0,25 мг на кілограм ваги. З їжею бути приблизно. Поставляється 30-35 мг на день. Вегетаріанці або вегани часто приймають лише до 2 мг на день. Власний синтез організму становить приблизно 15-17 мг на добу.
Особливістю карнітину є те, що він не витрачається під час транспортування жирних кислот, а тому ще більший запас карнітину не означає більшого споживання жиру!
Вплив L-карнітину в організмі?
Ефект L-карнітину найкраще пояснити символічно, розбивши його на рівень початкової школи. Уявімо собі таке: багато людей, кілька таксі та кілька готелів.
Гості - "вільні жирні кислоти"
L-карнітин - це "податки"
Мітохондрії або так звані електростанції тіла - це "готелі".
Для того, щоб у нас було якомога більше гостей, тобто вільних жирних кислот, ми маємо подавати тілу сигнал використовувати саме їх для забезпечення енергією. Найкращий та найефективніший спосіб це зробити за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів (наприклад, з низьким вмістом вуглеводів, без вуглеводів, палео тощо). Тому що саме тоді організм логічно змушений виділяти жирні кислоти, щоб мати можливість використовувати їх як енергію. Чим більше жирних кислот ви надаєте, тим більше таксі потрібно, щоб привезти "гостей" до "готелів".
У разі дефіциту "таксі", таким чином, зменшується транспорт "гостей", тобто жирних кислот, до "готелів" або мітохондрій.
Тому L-карнітин ідеально підходить для оптимізованого зменшення жиру в організмі.
Які ще переваги має L-карнітин?
- L-карнітин принципово бере участь у метаболізмі та енергетичному забезпеченні жирів.
- Це позитивно сприяє розвитку імунної системи і тим самим допомагає впоратися зі стресами будь-якого виду (фізичними та психічними).
- Це сприяє здатності організму до регенерації після тренувальних подразників, а отже, також сприяє збільшенню сили та, побічно, росту м’язів.
- Це підвищує розумову працездатність і сприяє концентрації уваги.
- У випадку безвольності це може допомогти підвищити мотивацію.
- Це також позитивно впливає на формування та якість виробництва сперми.
L-карнітин збільшує спалювання жиру?
Людське тіло - це дуже розумна і водночас складна система. Як і вода, тіло завжди шукає шлях найменшого опору. Таким чином використовується найпростіша і найшвидша доступна енергія.
Зазвичай це вуглеводи. Однак це також можуть бути два інших макроелементи, жир і білок. Оскільки, як відомо, м’язовий білок захищає ваші м’язи і, отже, ваш базальний рівень метаболізму, в ідеалі це джерело слід пощадити. Тепер у грі вступає геніальний ефект L-карнітину! Це допомагає зменшити катаболічні (деградуючі) процеси в жорсткій, низькокалорійній дієті та заважає вашому організму використовувати ваші зароблені важко м’язи для енергії.
Оскільки вся суть L-карнітину полягає у забезпеченні вільних жирних кислот для виробництва енергії. Незліченні дослідження показали, що суб'єкти, які вживали L-карнітин, відчували підвищену втрату жиру.
У разі симптомів дефіциту відбувається зменшення транспортування довголанцюгових жирних кислот у мітохондрії, а також сповільнення надходження енергії з їжі та жиру в організмі.
Висновок
Сподіваюся, що я міг допомогти вам зі своєю статтею. Виходячи зі свого багаторічного досвіду як спортсмена, а також піонера багатьох світових величин, я підсумовую, що L-карнітин і загальне вживання харчових добавок ніколи не можуть компенсувати погану дієту. Однак, при відповідному розумному харчуванні, L-карнітин дуже позитивно впливає на спалювання жиру та всі інші фізичні механізми!
Тренер з питань харчування Майкл Блюм