Лобода очищає вашу кров і захищає від інсульту - Юрналул де Ілфов
Овочі, якими рясніють весняні та літні сади, - справжнє диво для нашого здоров’я. І однією з рослин, найбагатших на вітаміни та мінеральні солі, рекомендованих до вживання в цей час року через численні терапевтичні валентності, є лобода.
Режим боротьби з астенією
Протягом тижня поєднуйте регулярне харчування щодня з одним-двома стравами перевертня. Можна їсти лободу і сиру, в салаті, приготовленому з лободи, трохи петрушки, оливкової олії, солі і перцю за смаком, перекисленого лимонним соком. Наприклад, один день вони їдять страви з лободи опівдні та ввечері, інший день - лише ввечері, наступного дня - лише опівдні тощо. Залишок дня можна їсти улюблені страви.
Цариця зелені та її цілющі сили
Багатий вміст вітамінів і мінеральних солей, необхідних для збереження здоров’я, підвищує рослину з ніжним смаком, схожим на шпинат, до рангу королеви овочів з терапевтичними властивостями. Допомагає боротися з астенією, схуднути, відігнати втому, виснаження, детоксикацію організму, очищення крові, сприяє регенерації клітин, допомагає лікувати кісти яєчників, загоювати рани, уповільнювати процес старіння шкіри, знімати с травлення, покращує кровообіг, захищає серце, допомагає пам’яті та підтримує здоров’я мозку. Саме овоч не повинен бракувати в раціоні людей, які страждають алергією та астмою, адже це чудовий засіб від проявів цих захворювань. Але найважливіші переваги для здоров’я включають зменшення ризику раку, інсульту та запобігання утворенню тромбів.
Протягом десяти днів, в обід і вечерю, він їсть суп лобода в будь-якій кількості. За сніданком можна їсти варене яйце, печінковий паштет, салати, а між прийомами їжі, закуски - фрукти, які вам найбільше подобаються. Час від часу ви можете доповнити обід овочами, приготованими на пару (менше картоплі), або невеликою порцією риби, смаженої на грилі. Протягом десяти днів дієти забороняється випічка/кондитерські вироби, соуси, картопля фрі, ковбаси та важко перетравлювані продукти. Дотримуючись цієї дієти, ви зможете скинути кілька небажаних кілограмів.
Рецепти, вибрані ... від вибраних кухарів
• 4 пучки лободи • 300 г дуже добре процідженого сиру • 3 пучки цибулі • 2 пучки кропу • 2 скибочки хліба (товщі) • 1 столова ложка борошна • 1 яйце • 50 г маргарину • олія • молоко • сіль смакувати.
Лободу добре помити, вибрати лише листя і при ошпаренні покласти їх у миску. Лободу добре злити, нарізати невеликими шматочками і змішати з тертим сиром, дрібно нарізаною цибулею, дрібно нарізаним кропом, хлібом, змоченим у молоці. Потім додайте борошно, сіль і перемішуйте, поки не утвориться паста.
Змастіть піднос або миску Єни маргарином і залийте склад.
Зверху покладіть збите яйце і трохи олії, а потім поставте пиріг у духовку і залиште його приблизно на 20 хвилин.
• 7-8 пучків омарів • 2-3 картоплі • 2 пучки модрини • 1 яйце • 1 болгарський перець • 1 цибулина • 1 корінь селери • 1 корінь петрушки • 1 морква • 1 корінь петрушки • 1 пучок петрушки • трохи рису • борщ • сіль і перець за смаком.
Пройдіть лободу через струмінь води, обберіть лише листя і ошпаріть їх. Коли вони закиплять, дістаньте їх, добре процідіть і подрібніть, не надто дрібні, але не надто великі. Додайте лободу над цибулею, селерою, морквою, коренем петрушки, пастернаком, трохи петрушки та модрини, картоплею, нарізаною кубиками, і дрібно нарізаним болгарським перцем. Додайте трохи солі і перцю за смаком і варіть всю цю суміш. Потім додайте воду і дайте складу закипіти. Приблизно через 15 хвилин додайте рис, а коли інгредієнти майже звариться, додайте борщ, на ваш смак. В кінці, проваривши борщ, розправте суп збитим яйцем і додайте йому додаткового смаку, посипаючи великою кількістю свіжої дрібно нарізаної модрини. Подавати можна з вершками.
Інгредієнти: • 7-8 пучків зеленого омара
• трохи солі і перцю за смаком.
Лободу добре промити, ошпарити листя в киплячій підсоленій воді і перемішати. Окремо розігрійте масло і додайте борошно поступово, щоб не утворювались грудочки і не диміло.
До складу вершкового масла та борошна додайте кип’ячене молоко (яке гаряче) і перемішуйте до загустіння.
Додайте лободу, залиште все закипіти, а коли блюдо буде готове, додайте кріп і приправте сіллю і перцем.