Локшина з низьким вмістом вуглецю 5 легких макаронних виробів у чеку
Багато хто міг їсти макарони щодня. Єдина проблема: класична паста - це справжня вуглеводна пастка. Добре, що є альтернативи, які обіцяють бути особливо легкими та багатими білком. Ми покажемо вам найкращі замінні товари!
За певні посилання в цій статті FIT FOR FUN отримує комісію від дилера. Ці посилання позначені піктограмою. Більше
Локшина, виготовлена не з пшениці, а з іншого борошна, може стати справжньою альтернативою звичайним макаронам для всіх шанувальників з низьким вмістом вуглеводів.
Білкові макарони з невеликою кількістю вуглеводів і великою кількістю білка особливо популярні - ось чому ми порівняли найкращі альтернативи макаронних виробів та підібрали для вас найсмачніші рецепти.
| Локшина пшенична (для порівняння) | 70 грам | 13 грам |
| Локшина червона сочевиця | 50 грам | 26 грам |
| Макарони з нуту | 55 грам | 20 грам |
| Соєва локшина | 36 грам | 45 грам |
| Чорна квасоля локшина | 15 грам | 45 грам |
| Локшина лободи | 55 грам | 15 грам |
Макарони з червоної сочевиці
Ця паста є популярною альтернативою для любителів локшини, оскільки її смак відносно близький до пшеничної локшини.
Однак у порівнянні зі звичайними макаронами вони містять багато клітковини, що добре для повільної вуглеводної дієти. Не повністю уникають вуглеводів, лише ті, які швидко переробляються організмом.
Локшина червоної сочевиці містить близько 26 грамів білка і 50 грамів вуглеводів на 100 грамів, тому вони довго тримають вас ситими. Макарони з червоної сочевиці особливо добре поєднуються з томатними соусами або чилі кон карне.
Макарони з нуту
Нут давно є популярним джерелом білка у фітнес-кухні. Нут також вносить його на тарілку як макарони. На початку запах може трохи звикнути, але локшина з нуту особливо добре смакує до азіатських та кисло-солодких страв.
Внутрішні значення також вражають: 55 грамів вуглеводів і 20 грамів білка на 100 грам макаронних виробів. Крім того, є багато вітамінів і мінералів, таких як залізо, магній і цинк.
Соєва локшина
На даний момент суперечлива через фітоестрогени, що містяться в ньому, соєва локшина все ще дуже популярна. Незважаючи ні на що, соя все ще є більш здоровою альтернативою пшениці, оскільки соєва локшина не робить рівень цукру в крові високим і, отже, не призводить до харчової тяги.
Коли локшина виготовляється повністю з сої, вона містить близько 45 грамів білка і лише 36 грамів вуглеводів.
Чорна квасоля локшина
Колір цієї білкової пасти привертає увагу на тарілці. Локшина з чорної квасолі на смак майже як у своїх червоних родичів, лише з трохи горіховим присмаком.
Їх значення також неперевершені: на 100 грамів вони дають 55 грамів білка і лише 15 грамів вуглеводів. Ідеальний супутник азіатських страв з кокосовим горіхом, каррі або смачними мисками.
Ось найсмачніші рецепти чорної пасти:
Макарони з лободи
Кіноа, джерело білка, вже дуже популярна серед вегетаріанців та веганів. Псевдозерна містить багато амінокислот, таких як лізин, триптофан та цистин, і забезпечує 55 грамів вуглеводів та 15 грамів білка на 100 грам.
З макаронами кіноа завжди слід переконатися, що вони дійсно містять високу частку борошна кіноа. Іноді продукти розтягують кукурудзяним борошном, щоб зробити їх дешевшими. Однак це не підходить для повільної вуглеводної дієти.
Локшина кіноа чудово смакує в салатах і мисках.
Порівняння та висновок
Явним переможцем цього порівняння є локшина з чорних бобів. Вони забезпечують до 45 грамів білка лише з 15 грамами вуглеводів. Надзвичайно хороші цінності для макаронних виробів: Ви можете дозволити собі дуже велику порцію - без сумління.
Натомість локшина лободи не так добре працює. У них найбільше вуглеводів і відносно мало білка. Однак вони містять багато необхідних для організму амінокислот, і тому вони так популярні.