Лопух як засіб і для вживання в їжу
Більшість людей знатиме великого лопуха (Arctium lappa) головним чином як настирливу рудеральну рослину, яка любить відкладати свою нерозвиненість на куртки, штани та жилети. Це століття було популярним ліками та продуктами харчування.
Кажуть, що великий лопух має кровоочисний, сечогінний та менструальний ефект. Олія кореня лопуха є в аптеках і обіцяє повне, густе волосся. Відвар, приготований з подрібнених у воді кип’ячених коренів і наноситься на шкіру голови, допомагає проти випадіння волосся. Пагони та молоде листя лопуха можна приготувати як шпинат або, зануривши в кляр, запекти в олії. М’якоть лопуха з горіховим смаком, всередині стебла, вважається делікатесом. У середні віки лопух вживали як овоч, як чорний сальсифік, але сьогодні ця страва популярна лише в Японії, Тайвані та Кореї. KK
Прочитайте відразу .
Незвичайні види фруктів
На додаток до добре випробуваних фруктів, таких як малина, яблука, сливи тощо, існує багато інших рідкісних видів фруктів, які також тут процвітають. Читати далі .
Правильна сушка: так це працює
Сушіння фруктів та овочів - хороший спосіб обережно зберігати фрукти. Найважливіші правила зневоднення з одного погляду. Читати далі .
10 рослинних антибіотиків
Себастьян Кнайп вже знав, що "природа - найкраща аптека". Ці рослини від природи є антибактеріальними, противірусними та протизапальними. Читати далі .
Ці плоди потребують заморозків
Деякі дикорослі фрукти отримують свій солодкуватий аромат лише тоді, коли замерзають. Ми розглянули, які плоди це справа. Читати далі .
Ви знаєте розсіл?
Мало хто з трав може отримати солоний смак - отже, соляна трава - це особливість у рослинному світі. Його можна їсти сирим або вареним. Читати далі .
Фрукти або овочі: яка різниця?
Помідори та перець - це фрукти - і овочі одночасно. Але що робить фрукти фруктами, а яка властивість робить овочі овочем? Уточнюємо. Читати далі .
Інформаційний бюлетень
Будьте в курсі подій та отримуйте нашу інформацію з перших вуст.
Дякуємо за інтерес. Ми надіслали вам електронний лист із посиланням для підтвердження.
Сталася помилка!
Перевірте свій запис та повторіть спробу.