Loredana023 писав: Чекаю ідей ...
Ідеї та деякі рецепти, включаючи ананаси з майонезом, сирний склад: М’який сир (легкий), з великим меленим перцем (варений), сіль за смаком трохи кропу, якщо хочете, або зелена цибуля (можна використовувати цибулю) добре нарізана з невеликою кількістю маргарину або вершкового масла, щоб бути більш кремовими (якщо це солона курка, в кінці посолити за смаком) і залити перець, помідори або надати їм різну форму (для консистенції чудово натертий дрібний сир моцарела).
[b] Фарширований перець
Плавлений сир: сир (не солодкий) натерти на тертці. Додайте столову ложку сметани, щоб вона стала схожа на крем. Наріжте червоний і зелений солодкий перець невеликими шматочками і покладіть поверх композитів ... це додасть їм гарного вигляду. Кріп дрібно наріжте і змішайте склад.
Наріжте солодкий перець на довжину, як баржі, і покладіть всередину вершковий сир. Ви можете покласти їх на піднос, на який раніше клали листя салату. Покладіть скибочки перцю, наповнені вершковим сиром, на піднос, а поверх риби можна «посипати» невеликою кількістю майонезу і посипати дрібно нарізаною петрушкою.
тому. кліза. Тато кладе його в сіль. після розрізання свинини. врешті-решт, шахта вже давно не ріже свинину, так, вони готують традиційні, також куплені в метро, так, роблять їх як книгу, адик, як вони знають від своїх предків
покладіть їх у дерев'яну миску з сіллю, включаючи шинку, адикову свинячу ніжку та бекон, що сказала Кармелла
Я тримаю їх там кілька днів, не знаю точно, скільки, так, я можу запитати
тоді я виймаю їх, мию гарячою, холодною водою тощо, справжнє задоволення та мистецтво
тоді батько курить їх разом із сосисками (і тому я роблю свою, також з м'ясом з метро)
чесно кажучи, я рідко їжу, але я згадав, що моїм хлопцям це подобається
адік сьогодні влітку кладу жорстко, з помідорами
Я думав, це трохи жиру, але тільки ковбаски. краще курив кліше від мого батька в курці
знати, що воно все ще добре і смажене
нарізати його тонкими скибочками, вздовж великих шматочків, потім виростити на мишах, але не різати повністю на шматочки
покладіть його на сковороду без жиру на повільний вогонь і залиште так
це зроблено супер, хрустко і добре, включаючи мишку
Моєму чоловікові це подобається, поряд з яйцем, оком чи омлетом
і бруд на ньому. може дим виглядав брудним
І тато такий, але він чухає її ножем по поверхні, і нічого страшного
Травня, цей бекон розмаїтий у багатьох напрямках, по дорозі я його пам’ятаю
наприклад, в омлеті, як ви вже сказали. залиште шматочки бекону цього разу настільки ж нежирними, як і залишаються, на повільному вогні, потім над беконом і жиром невелику подрібнену цибулю
потім, після закінчення цибулі, залийте його збитими яйцями і залиште, поки яйця не загуснуть.
він чудовий на смак, трохи важкий у жовчному міхурі, але він гарний для маленького сніданку, на тертці сиру та хліба
Існує також угорський рецепт макаронів та коров’ячого сиру, в який ви кладете бекон, також обсмажуєте шматочки, зливаєте жир, а потім змішуєте з макаронами та сиром
одного разу я зробив лише, дуже добре, але важко для свого жовчного міхура
якщо згадаю, напишу ще
Карме, тобі не потрібно їх усіх робити, але, можливо, я комусь іншу ідею дам
про традиційні рецепти
Poimiine ріже свекруху
Я "погодився" з офісу, що мені доведеться піти, поділитися своїми продуктами, як половина моїх свиней, нашим адіком, так, я замовляю це нашій половині, навіть якщо теща віддає її синові
якщо виготовляються традиційні продукти, звичайно
caltabosi, ковбаски в оригінальних килимках свині, як того хочуть тещі, ніби не порівнюють із купленими
торос, або тушкована кисла капуста зі свининою
і так далі
225 гр борошна грубого помелу
200 г коричневого цукру
100 гр розтопленого вершкового масла
50 гр фруктового сиропу (я ставлю чайник для дітей з медом)
імбир
мускатний горіх
кориця
суть ром
і я додаю гвоздику і перець (також за власною ініціативою)
Роксану замість м'яса можна використовувати сою, це дуже добре.
Ну, я йду до нашого м’ясника і запитую їх, чи є у них щось із цього. Ноги обов’язково знайду, можливо, вуха я сподіваюся.
Дайте мені приватну електронну адресу, і я надішлю вам рецепт із зображеннями всього
за кілька днів до варіння посоліть свинячі ноги, вилицю, вухо і, можливо, частину голови свині.
залиште їх так на кілька днів, потім добре помийте їх, подумайте половину дня вимити і зішкребти
потім відварити їх у великій великій каструлі. на повільному вогні, однак, і варити в них цілий день. важливо перебувати на повільному вогні, щоб сік був прозорим, а не каламутним
якщо ви робите їх у кукті, я думаю, сік може бути каламутним
спініть їх і додайте моркву та трохи овочів
варити їх до тих пір, поки м’ясо не відвалиться від кісток
потім ввечері загасіть вогонь і залиште їх там, у каструлі з соком
до ранку загустіть і затягніть сало на верхівці горщика
збирайте сало ложкою, щоб застуда не вийшла жирною
потім знову поставте їх на повільний вогонь і дайте їм закипіти ще кілька хвилин
вийміть м’ясо з соку, візьміть його з кісток і варіть і викладайте в миски або тарілки
зробити більш концентрований мудждей і додати поверх м’яса
потім за допомогою поліролі покладіть сік над ними, над м’ясом адік
добро виходить після охолодження
якщо у вас недостатньо м’яса, або у вас немає пня, лише ніжки чи вухо, ви можете також відварити з ними трохи курячої грудки або шматок свинячої ноги
це для того, щоб м’ясо в тарілках було не лише мишами, а вухом
З цього приводу я ніколи не встигав, але, як ви писали, у нашій родині традиційний новорічний рецепт
Я хочу отримати від вас ще одну пораду, бо я сказав, що відкриваю іншу тему. так, це не має сенсу, оскільки ми все ще близькі до Різдва та традиційних рецептів
Як це зробити, брате, індиче ?
Мій чоловік із країни, так, він стає емансипованим. і він хоче індичка на Різдво, ніби він не зрізав мене їсти кілька днів тому
У мене раніше не було індички. тільки на шматках, у духовці, одна м’якоть, одне крило
так, зараз ми хочемо цього всього
Я його ще не купив, поїду в Реал, щоб подивитися, що я можу знайти
Я не хочу великого, бо його немає кому їсти
такий великий, як півень
і каже, щоб поставити в різдвяну піч
Я не хочу, щоб вона була наповнена фруктами, бо нам це не подобається
тож я чекаю поради. як спекти індичку меншого розміру (якщо я можу її знайти), наповнену, але не з фруктами
скільки тримати там біля багаття, що покласти в нього, навколо нього, у піднос тощо
добре змастіть його розтопленим вершковим маслом, в яке ви покладете різні сухі спеції (прованс з камісу) і покладіть в пакет з стейком. коли він проник (залежно від розміру), розріжте мішок, добре змастіть його вершковим маслом і поставте на вогонь, щоб він зарум'янився.
можна використовувати спеції для курки, але без каррі.
У хорошій їжі в грудні на сторінці 32 ви знайдете дуже хороший рецепт. в якості начинки (на стор. 36) начинка з каштана, начинка з абрикосів та фундука, ковбаса із шавлією та цибулею.
якщо я встигаю, я також пишу рецепт хорошої їжі.
сьогодні я купив індичку, знайшов її в супермаркеті поруч зі мною, мені вже не доведеться їхати за нею в Реал
як такий я не терплю цих мегамагазинів
він важить близько 3 кіло 600г, я взяв найменший, дав йому майже 500 тисяч, більшість мав до 4 кіло
воно заморожене, і на мішку написано, що в ньому є нутрощі, що воно готове до очищення, а також у нього є термометр. Я був шокований олеаком, аму, і бачу, коли він відтане, як виглядає термометр
Я думав зробити йому начинку з нутрощів (давайте подивимось, що він мав усередині), пощипування та трохи куріння. плюс трохи овочів, цибулі, моркви. і я бачу
ааа, а на сумці також написано, що вона готується в алюмінієвій фользі
і що я повинен тримати його в духовці 2 з половиною години - 3 години, це через його вагу
класна річ. у нього також є термометр, там написано, як його приготувати, скільки тримати в духовці. приємно, особливо для таких невігласів, як я
мій талант полягає в тому, що я вмію імпровізувати, і зазвичай це вдається
Я зроблю це на Різдво, вдень, з картопляними гармошками, це чудовий рецепт і таке
що напередодні Різдва я роблю запечені булочки з грибами та мексиканською сумішшю
інші традиційні рецепти для мене. копчений сармале, котлети, трохи свинячої вирізки в паніровці, свого роду мінісніт
про те, що
та курячий суп для немовлят
Я б дотримувався картоплі фрі, бо втомився від придбаного
покласти в нього поєднання сирів та сирів з рослинною олією та збитим яйцем. випікати максимум 20 хвилин. при правильному вогні; щоб не висохнути, якщо у вас є бекон (або трансільванська грудка), наріжте його тонкими смужками і одягніть, як в одяг Діда Мороза.
Давай, не готуй сармале. сарма виготовляють на повільному вогні та луууунг, бажано в глиняному або чавунному горщику, у духовці, залишаючи на кілька годин. Чому поспішати, коли робиш сармале? це робиться таким чином. особливо витрачати час
Мені подобається фарш із запеченої курки, курки чи індички з курячих нутрощів: печінка, серце, нарізані піпетки, з цибулею, спеціями, зеленню. як дроп, моя мама робить цю справу, я теж пробував, це якось закінчилося у моєї курки, але це було добре .
----------
У всякому разі, моя довга дужка, вибачте
ввечері на потім, а для колядника, якщо він прийде, я роблю рулети в духовці, наповнені шинкою та сиром
поруч з ними, мексиканська суміш, 3-3 картоплі та гриби, все на сковороді
наступного дня я роблю індичку. Я готую їй напередодні Різдва, ставлю в духовку, на Різдво, близько 11-ї ранку, щоб вона була готова близько 15-ї години.
Я поклав гармошки поруч з нею, як я вже сказав
Оскільки я не знаю, коли зможу увійти, то від усього серця бажаю тобі чудового Різдва! Отримувати багато подарунків, їсти рясно, але перш за все бути здоровим і щасливим зі своїми дорогими дітьми!
Я вчора приготувала курячий суп. Раніше я їй готував суп, але, думаю, немовлята не їли б
У мене все одно є завтра
сьогодні дімі я зварив сармалеле, виготовлене моєю матір'ю, і поклав у конгест
Я їх курив під ними. супер, зі сметаною. Я вже сміялася 3 голими, Богді 2, а решта залишилася моєму чоловікові на сьогодні, бо я мало варила
про традиції в кожній родині. напередодні нас, напередодні, близько 2 років вони роблять роликові покупки
Я їх теж роблю сьогодні, звичайно
і цього року вона представила свого чоловіка та традиції індички
Я зробив торт вчора
сьогодні я роблю лише ті цукерки з волоськими горіхами та какао
Завтра ми всі при свекрухах, але варить лише теща
у нас він був такий: закуски з мишами, сиром, помідорами, перцем, огірками, сиром, яммійийий сосисками, кальтабосі, потім суп із телятини зі свинини з капустою та курячим соком для дітей, свинина та курячі сармале, стейки зі свинини, ковбаси, свинини та курячого м’яса, куплений дзьобовий торт та торт.
Для прикраси потрібно: 1 невелика морква, 6 оливок, 12 горошин перцю, 6 гілочок чебрецю, 1 столова ложка мелених смажених волоських горіхів, 1 пучок зеленої петрушки.
Як діяти: Сир добре натріть маслом, дрібно нарізаною цибулею і сметаною і залиште склад охолоджуватися на 2-3 години. Потім сформуйте з вершкового сиру 6 куль діаметром 3 см, 2 см і 1 см.
Як зібрати: Складіть сніговиків з трьох кульок різного розміру, покладених один на інший, і покладіть їх на тарілку, а потім прикрасьте їх. З половинок оливки ви робите їх капелюшок, з маленького трикутника моркви - ніс, з перчинок - очі. Ви робите мітлу з гілок чебрецю. З решти сиру ви робите маленькі кульки, які обвалюєте меленими волоськими горіхами або дрібно нарізаною петрушкою. Ви кладете їх на плато навколо сніговиків, чергуючи кульку волоського горіха із зеленою кулею, як корону. Зберігайте піднос у холодильнику до готовності до подачі.
Сирну композицію потрібно тримати холодною. Потрібно працювати швидко, бо це пом’якшує.
сказати, як би я зробив їй стегна. Я б поставив їх у духовку з водою та олією, добре приправивши, і накрив фольгою
коли вони трохи готові, покладіть фольгу, покладіть трохи картоплі, розрізаної на 4, трохи свіжих грибів і пакет мексиканської суміші. цибулю над ними, і знову покладіть все на півгодини. Скажу вам, годинник тикає
Ось як я роблю курячі ніжки новішими, так, я вкладаю їх усі з самого початку, крім мексиканської,
але індичку готувати важче, тим більше, що вона має гігантські розміри
Я його взагалі майже не готую
ma apuc minenas de o ciorba
і все про це
що завтра ми їдемо, а ввечері 1 січня я поклав сон у піч, яку ми сьогодні взяли з ринку
тепер ми чекаємо, коли він помре
якщо він не помре, коли чоловік приходить із купання у Фелікса, він страчує його
Я його тільки приправляю і кладу в холодильник
У мене є запит. У мене є 3 детальних меню в школі, а саме: рецепт, приготування, скільки порцій, час приготування та час подачі, презентація меню (словами), що воно відповідає. вино, сік, вода тощо.
----------
Loredana023 писав:
Чекаю на ідеї чи скажу мені, в яких книгах я можу знайти щось подібне. Ні в якому разі не хочу сказати, що рекомендую матері бути бездіяльною.
----------
Для мене теж це ожина, вибачте.
----------
Loredana023 писав:
Хтось підозрює, що він писав про щось подібне та про всі продукти, як і коли вони готуються/подаються. Я просто хочу знати, де знайти щось подібне.
----------
Напевно хтось писав про щось подібне, і якщо в школі вам сказали це зробити, то для мене зрозуміло, що у вас є деякі основи.
Я не знаю, як сьогодні називають колишні економічні вузи, звідки ти прийшов кухарем, офіціантом тощо, але я знайшов напр. на culinar.ro, що тоді хтось писав про підручник про технологію приготування їжі та солодощів. Якщо у вас є рахунок, ви можете написати людині, чи зможе він надіслати вам файл, але я впевнений, що сьогодні існують відповідні підручники. У бібліотеці, яку ви пробували?
----------
Loredana023 писав:
Я не просив вирішити тему і насправді навіть не згадував про те, що хочу .
----------
Ну, ви прямо не згадали про це, але сказали "це тема, допоможіть мені!"