Лосось з овочами на пару Re; et; Тефаль

Основні страви

інгредієнти

  • 4 філе лосося
  • 2 цибулини
  • 2 моркви
  • 10 г свіжого, очищеного імбиру
  • 50 мл сухого білого вина
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • сіль і перець
  • розмарин або чебрець
  • цедра лайма

Навчання

Дрібно наріжте цибулю світло-зеленою шишкою. Натріть моркву апельсиновою шишкою. Подрібніть свіжоочищений імбир.

Маринуйте філе лосося білим вином, натертою лимонною шкіркою, сіллю, перцем та зеленню протягом 10-15 хвилин, залежно від товщини філе лосося.

Помістіть філе в кошик на пару з нарізаною цибулею і натертою морквою. Масло наріжте шматочками і викладіть поверх філе лосося. Додайте свіжорізаний імбир.

Готувати на пару 10 хвилин.

Варіант: Ви можете замінити лосося білою рибою, устрицями або молюсками. Щоб варіювати смаки, подавайте з лимонним соком, соєвим соусом тощо.

тефаль

Універсальний подрібнювач та різак!

лосось

Швидко та легко готує повноцінні страви, від закуски до десерту!