LUCILE S ENERGY BALLS (PISTACHIO & MATCHA ČAJ) - ваніль та рожевий перець
ЕНЕРГЕТИЧНІ МАЧКИ ЛЮСІЛЯ (ЧАЙ ПІСТАЧІ І МАТЧИ)
Незважаючи на високе споживання калорій, енергетичні кульки залишаються здоровим варіантом перекусів та легких закусок. Зосереджені в енергетичних та оздоровчих поживних речовинах, вони часто не містять цукру та клейковини.
Я вже тестував гурманську (і солодку) версію з шоколадною стружкою, кокосовою стружкою, соєвим маслом та сиропом агави. і я ніколи раніше цього не повторював, тому що вони викликали звикання, і мені доводилося робити насильство над собою, щоб не пожирати їх один за одним.
Але коли я побачив енергетичні кульки Люсіль Вудворд, зроблені з фісташок, вівсянки та фініків, я захотів зробити більше. Порівняно з його рецептом, я не додавав насіння кунжуту в заготовку, а порошкову ваніль замінив чаєм з матчею (з його маленьким «зеленим» смаком, ви можете насолоджуватися лише одним шматочком, не бажаючи класти відразу всю коробку ).
Енергетичні кульки Lucile (чай з фісташок та матчі)
- 100 г натуральних фісташок
- 100 г вівсяних пластівців
- 175 г фініків без кісточок
- 20 г сушеної журавлини
- 3 г чаю з матчею
- 1 щіпка флердель
- QS насіння кунжуту

Помістіть в чашу потужного міксера фісташки, вівсянку, фініки без кісточок, журавлину, чай з матчею і щіпку соусу.
Змішуйте довго, поки не вийде своєрідне тісто.
Вологими руками сформуйте маленькі кульки і обваляйте їх у кунжуті.
Зберігати в холодильнику в герметичній коробці.