Лушпиння псиліуму допомагає схуднути та покращити стан здоров’я; Харчування, консультування
Хочемо ми схуднути, налагодити травлення, рівень цукру в крові чи позбутися від токсинів в організмі, ми можемо вдатися до висівок псилію.
Багаті клітковиною, висівки псилію регулюють кишковий транзит та детоксикують організм. Волокна діють механічно, вони не засвоюються організмом, а виконують лише роль проносного. "Якщо ви регулярно споживаєте висівки псилію, товста кишка очиститься, включаючи старі залишки, і ризик раку значно зменшиться.
Псиліум - це рослина, яка особливо росте в Індії та має чудові переваги, коли мова йде про здоров’я та втрату ваги.
Дуже важко отримати достатню кількість клітковини у своєму раціоні, коли ви сидите на дієті з низьким вмістом злаків, насіння або цілих фруктів, тому псиліум - це простий спосіб позбутися цієї "проблеми".
Тому що це рослина, що розширюється, насіння псиліуму вони набрякають до 20 разів при змішуванні з водою, зберігаючи відчуття ситості протягом тривалого часу, тим самим допомагаючи схуднути. Навіть коли йдеться про калорії, нею нехтувати, оскільки вона містить лише 32 калорії на дві столові ложки, достатньо для того, щоб задовольнити ваше почуття голоду і навіть для того, щоб ви почувались повністю насиченими.
Користь для здоров'я
Насіння псиліуму є природним проносним, що не має побічних ефектів. Вони відновлюють кишкову флору і знімають синдром подразненого кишечника. Деякі дослідники спостерігали, що для зниження рівня холестерину насіння псиліуму ефективніші, ніж вдаватися до дієти з низьким вмістом жиру. Також, псиліум висівки мають властивість регулювати рівень цукру в крові, оскільки вони перешкоджають швидкому проходженню глюкози з травного тракту в кров.
Умови успішного використання волокон псилію:
- Хронічний запор (має проносні властивості)
- Діарея (поглинає значну кількість води в шлунково-кишковому тракті, роблячи калові часи твердішими та сприяє її усуненню)
- Синдром подразненого кишечника
- ожиріння
- Діабет (дослідження показують, що дієта з високим вмістом клітковини може сприяти зниженню секреції інсуліну, а рівень цукру в крові також може зменшити ризик розвитку діабету)
- Серцево-судинні захворювання (дієта з високим вмістом клітковини знижує рівень тригліцеридів, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань)
- Геморой
- Гіпертонія
- Гіперхолестеринемія (псиліум відіграє важливу роль у дієті для зниження рівня "поганого" холестерину або ЛПНЩ, в той же час він не впливає на "хороший" холестерин або ЛПВЩ)
Як споживати псиліум?
Рекомендується 2 чайні ложки зі склянкою води, йогурту або молока. Якщо ви споживаєте їх з водою, дуже важливо випити їх відразу після того, як поклали в склянку, тому що, якщо ви зачекаєте, утвориться желатин, і це повинно відбутися в шлунку. Після цього слід випити велику склянку води. Якщо ви не споживаєте їх з потрібною кількістю води, існує ризик втоплення. Протягом цього дня рекомендується вживати щонайменше 2 літри води, це дуже важливо. Клітковину можна вживати до або після їжі.