Лужна дієта - це дієта для здоров’я та схуднення

Хороший дієтичний план дня: Дізнайтеся програму схуднення

Такі зірки, як Дженніфер Еністон та Вікторія Бекам, прийняли його, люди навколо вас продовжують говорити про це, і його ефективність демонструється день у день. Іншими словами, лужна дієта є флагманською дієтою того моменту, яка не тільки дозволяє позбутися кількох непривабливих кілограмів але також допомагає вирішувати щоденні клопоти такі як стрес і втома. Що таке лужна дієта? З чого він складається? Які його переваги та небезпека? AuRegime.fr піднімає завісу над цим популярним вибором їжі та відповідає на всі ці запитання.

  • 1 Презентація лужної дієти
  • 2 Принципи лужної дієти
  • 3 Які достоїнства лужної дієти ?
  • 4 Які недоліки має лужна дієта ?
  • 5 Деякі правила, яких слід дотримуватися для успішної лужної дієти
  • 6 3 ідеї рецептів лужної дієти

Презентація лужної дієти

Лужна дієта - це дієта який полягає в регулювати рівень Ph тіла на основі дієти складається в основному з фруктів, овочів та продуктів, багатих мінералами. Ці різні компоненти називаються підщелачують продукти і дозволити знизити рівень кислотності в організмі.

Дійсно, було встановлено, що споживання певних продуктів, описаних якпідкислюючі продукти такі як крохмаль, тваринні білки, молочні продукти та цукор дисбаланс в організмі підвищити рівень кислотності, що може викликати загрозу здоров’ю. Найкращий спосіб збалансувати організм тому обирає a лужна дієта.

схуднення

Цей дієтичний захід допомагаєпідтримувати рН тіла і підтримуйте його на правильному рівні завдяки зменшення споживання надмірно підкислюючих продуктів. Вихваляючись кількома зірками шоу-бізнесу та кіно в США, лужна дієта поширюється на всі 45-денний період і спрямований на кислотно-лужний баланс організму та покращення здоров’я тіла.

Принципи лужної дієти

Для прихильників цієї дієтикислотність організму спричинене споживанням підкислюючих продуктів, є причиною ряду проблем зі здоров’ям (стрес, втома, надмірна вага, проблеми із серцево-судинною системою тощо). Щоб відновити кислотно-лужний баланс організму, важливо звернутися до більш лужна їжа для підтримки рН на ідеальному рівні і таким чином дозволяють організму нормально функціонувати.


Лужна дієта виступає за вживання підщелачуючих продуктів на шкоду підкислюючим продуктам. Як відрізнити перше від другого ?

Підщелачують продукти

Це більшість фруктів та овочів через їх мінеральне багатство та їх низький рівень білка. Ось список деяких підщелачуючих продуктів, які допоможуть вам у виборі:

  • Банан
  • Брокколі
  • Спеції
  • Салат Ромен
  • Грейпфрут
  • Картопля
  • яблучний оцет
  • Соєвий соус
  • Полуниця
  • Сире молоко
  • Мигдаль, зимові патисони та ін.

Підкисляючі продукти

Ці продукти є багата білками та підкислюючими мінералами, такими як хлор. Як приклад можна навести:

  • М'ясо
  • Яйця
  • Риба
  • Молочні продукти
  • Крупи
  • Кондитерські вироби
  • Промислові вироби

напої, що містять алкоголь та кофеїн також належать до цієї категорії і тому є виключити.

Лужна дієта заснована на велике споживання сушених та свіжих овочів та фруктів і зменшення їжа, багата білком тваринного походження щоб допомогти вам повернутися в кращу форму і регулюють рівень кислотності в крові.

Які достоїнства лужної дієти ?

Спочатку лужна дієта дозволяє її послідовникам дотримуйтесь дуже збалансованої та різноманітної дієти оскільки вони повинні під час кожного прийому їжі вживати велику кількість фруктів та овочів, невелику порцію м’яса, риби, зерен та молочних продуктів, що становить багате та корисне меню. І всі ми знаємо, що така дієта зміцнює здоров’я та допомагає контролювати вагу.

Вважається a відмінний союзник для схуднення, дозволяє лужна дієта перекройте свою фігуру а також рекомендується практиками для лікувати певні захворювання як діабет, рак та артрит.

Більше того, якщо ти страждають головними болями, закладеність носа, періодичні застуди або певні психологічні розлади, цей вибір їжі є ідеальне рішення для вирішити ці проблеми зі здоров’ям.

Від переваги цієї дієти, також з'являються:

  • A краще засвоєння їжі
  • A виведення з організму відходів токсинів
  • A зменшення втоми і нервове напруження.

Які недоліки лужної дієти ?

Хоча вона має багато переваг і сприяє поліпшенню здоров’я організму та організму, лужна дієта не позбавлена ​​недоліків. Для деяких, хто кваліфікує це як незбалансоване харчування, тому що він не враховує роль білків тваринного походження в організмі, ця дієта цього не робить не може задовольнити всі потреби у здоров’ї а може навіть становлять небезпеку для особистості.

діти не дозволяють приймати цей вибір їжі, оскільки Більшість заборонених продуктів харчування необхідні для їх росту.

Також люди, які страждають на захворювання нирок та циститом, повинні передусім зверніться до лікаря щоб з’ясувати, чи можуть вони дотримуватися цієї дієти. Якщо вони цього не роблять і починають без медичного дозволу, це може погіршити їх стан.

Деякі правила, яких слід дотримуватися для успішного проведення лужної дієти

Лужна дієта, як ми вже вказували в попередніх рядках, має на меті знизити рівень кислотності в організмі. Цей показник становить вимірюється рН називається водневим потенціалом і так, що організм менш кислий, цей показник повинен бути між 7,2 і 7,45. Для оптимізація результатів вашої лужної дієти і для успішного відновлення кислотно-лужного балансу необхідно суворо дотримуватися наступних інструкцій:

  • Пити велика кількість води
  • Виконувати фізична активність
  • Обмежте споживання солі і вибирайте спеції та трави, щоб приправити свої страви
  • Фаворит на пару
  • Щоденні молочні продукти замінюйте на рослинне молоко
  • Забудьте про продукти на основі пшениці та клейковини, а тепер схиляйтесь до лободи або гречки
  • Повністю виключіть зі свого раціону цукор, каву, алкоголь та промислові продукти.

На додаток до цих порад, не забувайте про це щодня вимірюйте рівень кислоти в організмі за допомогою a лужна смуга щоб перевірити, чи відповідають дієтичні меню вашим потребам чи ні.

3 ідеї рецептів лужної дієти

Оскільки мова йде про відому дієту, яка прийняла майже всю планету, ми не можемо закінчити цю статтю, не давши вам кілька ідей лужних рецептів робити вдома.

Суп з метеликів

ось a закваска, багата клітковиною без глютену, лактози та яєць подарувати під час вечері.

Для двох людей 20 хвилин підготовки

Інгредієнти

  • 1 великий зубчик часнику, подрібнений
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 червона цибулина, подрібнена
  • 1 червоний перець чилі, насіння та подрібнений
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • 1 велика морква, нарізана скибочками
  • ½ чайна ложка дрібно натертого свіжого імбиру
  • 750 г м’якоті гарбуза вершкового горіха, очищене, насіння та кубики
  • 1 чайна ложка порошкоподібного овочевого відвару

Для олії коріандру і петрушки:

  • Дрібно нарізане листя невеликого пучка коріандру
  • 1 щіпка меленого кмину
  • Дрібно нарізане листя невеликого пучка плосколистої петрушки
  • 6 столових ложок оливкової олії

Підготовка

    • Нагрійте олію у великій каструлі та акуратно розтопіть цибулю та часник протягом 5 хвилин, до готовності
    • Додайте 5 чайних ложок мінеральної води і залиште на вогні, поки масло не вбереться
    • Додайте кубики масляного горіха і моркви, а потім тушкуйте на повільному вогні, поки все не почне потіти
    • Влийте 57,5 ​​мл мінеральної води, додайте відвар, доведіть до кипіння і варіть 15 хвилин
    • Додайте перець чилі, імбир і лимонний сік і продовжуйте готувати ще 15 хвилин
    • Тим часом готуйте олію, змішуючи трави з щіпкою кмину
    • Якщо листя все ще цілі, змішайте їх у маленькому кухонному комбайні з олією та кмином до дрібного нарізання
    • Перелийте вміст каструлі в блендер і перемішуйте до отримання однорідної кремоподібної консистенції
    • Подавайте суп гарячим, поливаючи олією коріандру-петрушки

Перець омлет

Цей рецепт омлету, зроблений з червоним перцем, дуже хороший багатий вітаміном С і це можна зробити за 5 хвилин.

На 2 людини - 2 хвилини підготовки та 3 хвилини варіння

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • Сіль
  • Перець
  • 3 - 4 столові ложки петрушки
  • 1 червоний перець
  • 1 чайна ложка оливкової олії

Підготовка

  • Промийте перець, наріжте його і помістіть у блендер
  • Змішайте в 2 або 3 мазки, щоб отримати грубу текстуру з дрібними шматочками
  • Приготуйте омлет з 2 яйцями, додайте в яйце змішаний перець
  • Додайте хорошу кількість петрушки і приправте сіллю і перцем
  • Змастіть каструлю з оливковою олією і нагрійте перед вливом препарату і розкладанням тонким шаром
  • Варити на середньому повільному вогні
  • Накрийте 2 хвилини для рівномірного приготування, потім поверніть на тарілку, як тільки галет закріпиться, і закінчіть готувати на кілька секунд
  • Швидко зніміть з вогню і подавайте гарячим або холодним.

Поради: Під час приготування переконайтесь, що млинець не підрум’янився, оскільки яйце повинно залишатися білим, щоб уникнути гіркоти.

Обсмажена локшина з овочами та кокосом

Якщо ви любите рецепти в овочева основа, цей, безсумнівно, напоїть вам рот.

Для 4 осіб, 15 хвилин підготовки та 20 хвилин варіння

Інгредієнти

  • 0,5 сг пучка коріандру
  • 1 невеликий кабачок
  • 150 г рисової локшини
  • 25 мл кокосового молока
  • 1 морква
  • 1 стебло лимонної трави
  • 200 г зеленої квасолі
  • 2 гриби шиітаке
  • 1 столова ложка кокосового масла
  • 20 г свіжого імбиру

Підготовка

  • Моркву почистити, гриби почистити; потім наріжте їх, а також кабачки соломкою
  • Очистіть квасолю, розріжте її навпіл, бланшуйте протягом 5 хвилин і відкладіть
  • Занурте локшину в окріп на 3 хвилини, пропустіть під холодною водою і злийте
  • Потім очистіть імбир від шкірки і натріть його на воці
  • Видаліть зовнішні листя лимонної трави і покладіть серце, нарізане тонкими смужками, у вок з кокосовою олією
  • Нагрівати на повільному вогні 2 хвилини, додати нарізану соломкою моркву, кабачки та гриби і варити 3 хв.
  • Влийте кокосове молоко та каррі, переверніть на 2 хвилини, додайте квасолю та локшину і поверніть ще на 5 хвилин
  • Вилийте в блюдо для подачі, посипте рубаною кінзою і подавайте до столу.

Лужна дієта відповідає всім умовам для збалансоване харчування і представлений як a відмінний союзник для схуднення. Люди, які його прийняли, помітили через кілька днів поліпшення стану їх здоров’я і провела лінію на їх проблема зайвої ваги. Дайте собі спокуси і швидко приєднуйтесь до маршу !