Лужна дієта для схуднення ✅ - вся інформація тут! ✅
Лужна дієта насправді є формою дієти, яка була випробувана і перевірена протягом багатьох десятиліть, і завдяки своїм вказівкам щодо харчування, таким як “багато свіжих фруктів і овочів, мало жиру і цукру”, вона також відповідає багатьом традиційним харчовим розумам.
Зрештою, бабуся сказала нам, що ми повинні їсти більше овочів. Однак, як справжня дієта, лужна дієта трохи складніша.
Основи базової дієти
В останні роки різні дослідження все більше і більше доводили, наскільки це важливо Кислотно-лужний баланс є в нашому організмі для нашого здоров’я. Більша частина сучасного способу життя, наприклад, стрес і відсутність сну, а також багато сучасних харчових звичок призводять до масового підкислення нашого організму.
На думку багатьох експертів, це викликає не лише велику кількість хронічних захворювань (включаючи всі наші так звані "Хвороби цивілізації") Але, швидше за все, він також відповідає за ожиріння, харчову тягу та неадекватний розпад надлишкового жиру.
Причиною цього є те, що метаболічні процеси більше не можуть нормально протікати у разі перекислення, а отже, і в області перетравлення та перетворення їжі та запасу жиру більше не працює.
Наскільки їжа впливає на Кислотно-лужний баланс Однак думки експертів щодо цього суттєво розходяться. Сама наша травна система, особливо наш шлунок, працює головним чином з кислотами, щоб розщеплювати з’їдену їжу до її компонентів.
Шлункова кислота - одна з найсильніших природних кислот (значення рН 1 - 1,5) - і нейтралізує будь-які основні продукти харчування з легкістю. Хімус, який потім потрапляє зі шлунку в тонку кишку (мед. "Хімус"), зрештою, кислий.
Якби вживали сильно лужну їжу (наприклад, велику кількість лужних порошків), це призвело б лише до збільшення вироблення шлункової кислоти - з відомими, неприємними наслідками: печія, відрижка, печіння в стравоході і, в довгостроковій перспективі, гастрит і виразка шлунка.
Що говорить звичайна медицина
Справжня "кислотність" тіла також відомий з медичної точки зору, але справжній ацидоз (перекислення крові) вже є загрозою для життя з медичної точки зору, як це відбувається, наприклад, при діабетичній комі. Однак це може статися лише шляхом повного виведення з ладу метаболічних процесів - дієта не впливає на кислотність крові.
Наше тіло має витончене і дуже добре функціонує, багаторівнева буферна система, це допомагає підтримувати рН крові постійним. Ця система виходить з ладу лише у випадку найсерйозніших захворювань або в метаболічних ситуаціях, що загрожують життю.
У всіх інших випадках, за допомогою фільтрувальної функції нирок, внутрішнього кровоносного буфера та буферних речовин з наших кісток, а також видиху СО2 у повітрі, організм дуже добре може підтримувати значення рН крові постійним (до значення рН 7,4 у здорових людей).
Підкислення як мінеральна недостатність
Тип гіперацидності, який мається на увазі у зв'язку з дієтою, сформувався у натуропатії і, з медичної точки зору, швидше за все, Дефіцит мінеральних речовин. Насправді, більшість людей у Німеччині мають більш-менш серйозний дефіцит мінералів через свій раціон.
Власне кажучи, організм в результаті не «підкислює», але робить "Зашлакований". Однак - звичайна медицина також погоджується - це настільки ж нездорово, а також може призвести до хронічних захворювань та погіршення самопочуття в довгостроковій перспективі.
«Лужна» та «кисла» їжа
Як «Основні» класифіковані продукти харчування У дієті немає основи (лугу) як такої - це також не мало б сенсу щодо шлункової кислоти, і в більшості випадків така їжа була б для нас ледь їстівною.
Швидше за все, «дозволена» та бажана їжа залишається після того, як вони повністю перетравлені ОСНОВНІ КІНЦЕВІ ПРОДУКТИ, яким організм може розпорядитися досить легко і без великих зусиль. З іншого боку, існують так звані підкислювачі, які залишають кислі кінцеві продукти після перетравлення і важче утилізуються організмом. Їх слід якомога більше уникати під час дієти.
Подібне поділ вже існує в дуже давній індійській медицині (Аюрведа), яка вже існує протягом майже п’яти тисяч років Продукти харчування відсортовані за цими двома категоріями. Там кислотоутворювачі завжди правильно називати “шлаковими” продуктами. Згідно з Аюрведею, таких продуктів слід уникати, наскільки це можливо, а замість них слід вживати продукти "саттвідж".
Класифікація груп в Аюрведе точно відповідає тому, що ми називаємо сьогодні "Основні" та "кислі" класифікувати. Лужна дієта не така нова - і той факт, що концепція зберігається незмінною протягом п’яти тисяч років, є принаймні переконливим доказом ефективності лужної дієти.
Лужна їжа в основному:
Крім того, більшість горіхів, насіння паростків (насіння гарбуза, насіння соняшнику тощо) або водорості також є основними продуктами харчування.
Високоякісні жири (наприклад, кокосова олія) вважаються «нейтральними», молочні продукти також розглядаються багатьма як нейтральні продукти харчування, а інші - як підкислювачі. Кислотно-основна таблиця продуктів містить точну інформацію про те, які продукти є основними, а які кислотними.
Як можна за допомогою нього схуднути?
Основна дієта в першу чергу називається Дієта для схуднення призначена, але скоріше як довготривала постійна дієта, завдяки якій організм очищається та детоксикується, повинен функціонувати краще, а також повинен стати більш важливим. (Індійська медицина також має чіткий керівний принцип: "Надлишок шлакової їжі робить вас млявим і ледачим, а мислення незграбним і похмурим".)
Крім того, а - багато з них часто існують протягом багатьох років - Дефіцит мінеральних речовин, виправлений і збалансований лужною дієтою, так що в довгостроковій перспективі існує збалансований мінеральний баланс без дефіциту в організмі, а метаболічні процеси можуть протікати краще, швидше і повніше.
Однак у процесі зміни часто це відбувається частково масове зниження ваги - Це пов’язано, в основному, з самою їжею: овочі та листові овочі майже не мають теплотворної здатності (100 г салату мають менше 20 ккал, 100 г кольрабі - лише 27 ккал). Це створює чітке негативний баланс калорій.
Оскільки організм одночасно забезпечується великою кількістю мінералів, вітамінів та мікроелементів, лужна дієта призводить до Посильте свій метаболізм, завдяки якому чітко пропагується утилізація «старих» відходів та перетворення зайвого жиру для компенсації негативного балансу калорій.
Тривалість основної дієти?
Що стосується схуднення або детоксикації, то можна їсти лужну їжу лише протягом декількох тижнів.
Як довготривалу або постійну дієту, так звану дієту з надлишком бази зазвичай простіше підтримувати: тут також їдять кислотоутворюючу їжу, але лише в невеликих кількостях.
Лужна їжа повинна продовжувати це робити велика частина споживаної їжі. Через хороший запас поживних речовин і порівняно низьку кількість калорій, маса тіла повинна продовжувати регулювати себе в довгостроковій перспективі.
Зразок плану харчування на 7 днів
Обідати: Картопля розмарину зі смаженими кабачками
Вечеря: Кукурудзяний салат з насінням соняшнику
Обідати: Овочевий суп з різними овочами
Вечеря: Макарони з перцем і брокколі
Обідати: Оберніть салатом, кедровими горішками, томатним, трав’яним маслом та оливковою олією
Вечеря: Запечена картопля з цибулею, чилі та травою кварк
Обідати: парова савойська капуста з картоплею та цибулею
Вечеря: змішаний салат з гарбузовим насінням
Обідати: Рисова та овочева запіканка
Вечеря: Пахта та фрукти
Обідати: Сира їжа: кольрабі, морква, паприка з травою кварк-діп
Вечеря: Овочеві (сирі харчові) обгортання
Обідати: Салат з насінням гарбуза та сирими овочами (морква, буряк, помідори)
Вечеря: Сковорода для овочів та картоплі
Крім втрати ваги, чи є якісь позитивні ефекти від лужної дієти?
Позитивні ефекти дієти зазвичай виходять далеко за межі втрати ваги: метаболізм нормалізується, Наявне недоїдання компенсується, багато хто також повідомляє, що настрій покращується, стає енергійнішим, а також більше внутрішнього спокою і толерантності до стресів.
Через поліпшення обмінних процесів в організмі за допомогою лужної дієти загальний стан здоров’я також буде таким Збільшився імунний захист та самопочуття. У багатьох випадках це також може призвести до поліпшення травлення та підвищення якості сну.
Загальний досвід дієти
Майже всі, хто деякий час дотримувався лужної дієти, відзначають підвищення самопочуття та досить позитивний досвід із цим. Однак перехід для багатьох не так простий, особливо на початку: якщо ви ніколи не їли багато овочів (як це звично в нашій країні), спочатку вам буде трохи важко звикнути до смаку овочевої дієти. Навіть відчуття того, що вживають лише «порожні» калорії, для деяких людей поступово зникає.
Втрата ваги завжди дуже різна - але це цілком природно і пов’язано з різним метаболічним статусом кожної людини. Крім того, кількість споживаної їжі часто сильно відрізняється від людини до людини. Нерідкі випадки, коли люди зрідка додають трохи "обдурений“- чого, звичайно, слід уникати, якщо ви дійсно хочете схуднути.
Серед численних польових звітів навряд чи є хтось, хто через основна дієта нічого не зняв би. У цьому відношенні основну дієту можна класифікувати як досить ефективну. До цього додаються довготривалі наслідки та користь лужної дієти для здоров’я.
Висновок про основну дієту
Основна дієта може хороший вступ до довгострокової позитивної зміни дієти для збільшення здоров’я та самопочуття, що в подальшому також допомагає в довгостроковій перспективі ще більше нормалізувати власну вагу.
На додаток до ефекту зменшення ваги, в дію вступають і позитивні додаткові ефекти для здоров’я. Це робить лужну дієту - а також лужно-надлишкову дієту - цінними профілактичними заходами для нашого здоров’я, які можна використовувати постійно без будь-яких проблем.