Магазин соціальних продуктів забезпечує доступ до органічних продуктів харчування та місцевих продуктів URBAN INCD INCERC

. Головна »Соціальний продуктовий магазин забезпечує доступ до органічних продуктів харчування та місцевих продуктів

Соціальний продуктовий магазин забезпечує доступ до органічних продуктів харчування та місцевих продуктів

партнери від мережі URBACT Sustainable Foods у міських громадах ( Стале харчування у місцевій громаді), нещодавно вони зустрілись у Ліоні (Франція) для ознайомчого візиту та участі у семінарах. Господарі представили їх Водний шлюз Robec, магазин соціальних продуктів харчування, який підтримує населення без доступу до основних продуктів та органічних продуктів харчування та створює соціальний зв’язок між нужденними та мешканцями мікрорайону.

"La Passerelle d'eau de Robec" - це громадська організація, розташована в секторі 1 Ліона, у старій частині центру міста. У 2001 р., Окрім звичної діяльності - соціальної допомоги знедоленим групам, семінарів та заходів для зміцнення соціальних зв'язків, "la Passerelle d'eau de Robec" створив магазин соціальних продуктів, який базується на новій концепції . Згідно з дослідженнями, проведеними в околицях, а також Хартією зміцнення здоров’я OTAWA, зв’язок між здоров’ям та нестабільним життям визначено пріоритетом. Громадська організація вирішила діяти на підтримку соціально незахищених верств населення з точки зору різноманітності продуктів харчування, одночасно надаючи соціальну допомогу. Магазин соціальних продуктів продає різноманітні товари - від соціальної допомоги до свіжих місцевих органічних продуктів, не тільки неблагополучним людям, але й громадянам, які прагнуть внести свій внесок у цю акцію солідарності.

У соціальному продуктовому магазині є різні постачальники. НУО надають засоби гігієни, свіжу їжу, фрукти та овочі. Приватні компанії постачають органічну продукцію та продукцію Fairtrade оптом. А місцеві свіжі продукти доставляють виробники (постачальники дрібних мережевих магазинів).

Початковими цілями соціального продуктового магазину було: забезпечити доступ людей з обмеженими можливостями до їжі, щоб зберегти свою автономію та гідність, захистити якість їжі та, таким чином, забезпечити краще здоров'я, створити місце зустрічі/обміну знаннями для сприяння зв'язку соціального розвитку та розвитку соціального різноманіття навколо спільного проекту.
Для досягнення цих цілей магазин соціальних продуктів створив спеціальну систему через різноманітність продуктів, адресованих певним категоріям населення, що походять з різних соціальних груп.

Система з подвійною ставкою

У цьому продуктовому магазині дозволяється купувати два типи учасників. Асоціація встановила кілька критеріїв, щоб стати учасником, який може скористатися продуктами, що продаються у соціальному продуктовому магазині. Умови доступу як "члени-бенефіціари":

Фінансові (дуже низький дохід або відсутність доходу)
Житло: члени повинні проживати в секторі 1 або 4 Ліона (продуктовий район)
Члени можуть скористатися підтримкою соціальної або асоціативної мережі
Брати участь у проекті особистого життя (робота, здоров’я, житло тощо).

"Купівельна спроможність" розраховується виходячи з ресурсів та витрат людей. Залишившись лише 6 євро на день на одну особу, домогосподарство можна вважати бенефіціаром. Членство коштує 3 євро та надає доступ до всіх продуктів, пропонованих продуктовим магазином протягом року, які можна продовжити. Члени можуть купувати етичні продукти, тобто органічні, місцеві чи справедливі, за нижчою ціною: приблизно на 50% менше середньої ринкової ціни.

Члени, які хочуть підтримати етичний/соціальний проект, що фінансує частину продуктового проекту. Для них членство коштує 10 євро, і вони можуть купувати лише органічні, місцеві та товари справедливої торгівлі, які вони погоджуються платити трохи вищу ціну, ніж ринкові, але органічні продукти продаються оптом, тим самим знижуючи ціну.

Звичайно, недостатньо запропонувати більш широкий асортимент товарів, і НУО посилює цю акцію, організовуючи навчальні семінари та заходи, пов’язані з їжею, приготуванням їжі, покупками тощо ...

a пакет соціальної допомоги
“La passerelle d’Eau de robec” пропонує глобальний “пакет соціальної допомоги” - з економічними та соціальними вигодами. Люди, що знаходяться в неблагополучному положенні, можуть отримати доступ до стійких продуктів харчування та відповідального споживання, яке, як правило, призначене для людей з більшою купівельною спроможністю та усвідомленням важливості споживання якісних та органічних продуктів харчування. До соціальних виплат належать:

Посилення соціальних зв’язків завдяки постійній підтримці соціального працівника соціально незахищеним верствам населення.

Залучення членів до продуктових проектів: збір продуктів, фестивалів, розміщення продуктів на полиці, маркування, майстер-класи (з питань приготування їжі, харчування та інших).

Змішування певних категорій населення з різних соціальних верств.

Дізнайся більше проектів та слідкуйте за діяльністю мережі сталого харчування в місцевих громадах у своєму блозі - місці, де ця стаття була опублікована спочатку!