Magic Low Carb) Неймовірно хрустка піца з чорізо, перцем та червоною цибулею

Ми дивимося один на одного з потрясінням і трепетом і одночасно кричимо все найважливіше слово: «ПІЦА!
Якби хтось заздалегідь сказав мені, що можна приготувати жахливо гарне тісто для піци без клаптиків вуглеводів, я, звичайно, не повірив би ані слову; а скоріше жалібно посміхнувся чи що. Тоді чоловік прийшов і хотів, щоб я приготував піцу з низьким вмістом вуглеводів. Він також мав із собою шаблон рецепта.
Я не сподівався багато чого. Але хто може сказати ні своєму коханому? На щастя! Тому що з полудня сьогодні ми насправді хочемо їх їсти знову і знову і знову. Якщо ви шанувальник з низьким вмістом вуглеводів і ще не пробували, це ваша власна провина - просто для запису.
Ось рецепт 1 піци на 2 людини:
500 г цвітної капусти (очищений, без листя; плодоніжка також може бути оброблена) в кухонний комбайн переробити на дрібну крихту.
У горщику води Доведіть до кипіння, приправте сіллю і варіть рис цвітної капусти 4-5 хвилин. Вилийте в сито з дрібною сіткою і промийте холодною водою. Добре процідити.
A чистий чайний рушник Покладіть в миску, покладіть зверху цвітну капусту і скрутіть тканину разом. Вичавіть із цвітної капусти якомога більше рідини.
Вичавлена цвітна капуста с 1 яйце, 2 ст. Ложки меленого мигдалю, 80 г козячого вершкового сиру і 1 чайна ложка сушеної материнки дуже добре вимісити.
Піч до 180 градусів Попередньо нагріти (верхнє/нижнє нагрівання).
Аркуш с Пергамент і залити зверху сумішшю цвітної капусти. Сформуйте руками круглий корж товщиною 1 см і міцно притисніть. Зробіть край трохи товщі.
Скоринка піци 180 ° C 35-40 хвилин спекти. Якщо занадто темно, накрийте шматочком паперу для випічки.
Тим часом вимкнено 3 ст. Ложки томатної пасти С 6 ст. Ложки води, 1/2 чайної ложки цибульного порошку, 1/2 чайної ложки часникового порошку, По 1 щіпці орегано та розмарину, сіль і чорний перець розмішати томатний соус. сир Натріть за смаком і підготуйте або подрібніть інші інгредієнти для заливки.
Дістати основу з духовки, дати їй ненадовго охолонути, а потім намазати зверху томатним соусом. Посипте тертим сиром. Я гостра до нашої піци Хорізо скибочками, Гострий перець і 1 невелика червона цибулина використовується в скибочках.
Розкладіть основу для піци приблизно. 10 хвилин у духовці Випікайте, поки сир не розплавиться і не з’явиться бульбашок.
Подавайте негайно гарячим.
Начинку можна змінювати за бажанням. Для вегетаріанського варіанту приготуйте піцу, наприклад, з розмороженим та вичавленим замороженим шпинатом, фетою та гострим перцем. Або з козячим сиром та інжиром. Або з овочами, приготованими на грилі. Або ... га. Дякую кольорова капуста.
- найкраща підробка піци
- цвітна капуста
- хрусткий
- низьким вмістом вуглеводів
- без вуглеводів
- без борошна
- Піца
- Тісто для піци
- тісто
- низькокалорійний
- Козячий сир
Користувачка Датт, працююча мама та продовольчий блогер з 2011 року. Полюбляє свою кухню площею 3,5 квадратних метра з посудомийною машиною більше за все. Опіки для швидкого приготування їжі вдома та крижаних мартіні. Тому вона майже ніколи не пропускає їжу. Вона любить свою маленьку родину, яка завжди закриває очі, коли на підлозі повно фотореквізиту або крихти. Щоб отримати більше, натисніть "Що тут відбувається?".