Мак бургер хліб бургер і бутерброд хліб рецепт

Ось рішення, як приготувати смачні домашні гамбургери в домашніх умовах. За допомогою цих булочок, приготованих вами, гамбургер стає справжньою кухарською стравою !

рецепт

Інгредієнти

  • 360 г борошна Т 55
  • 200 мл молока
  • 10 г пекарських дріжджів
  • 15 г цукрової пудри
  • 20 г розм’якшеного вершкового масла
  • 2 чайні ложки лимонного соку
  • 2 г солі
  • Насіння маку

Підготовка

  • Підігрійте молоко (у каструлі або в мікрохвильовці).
  • У великій мисці змішайте борошно та молоко, а потім додайте розпушувач, цукор, масло, лимон та сіль.
  • Добре вимішуйте тісто кілька хвилин, поки воно не зійде з миски.
  • Сформуйте 4 кульки з тіста і дайте їм відпочити 40 хвилин під вологою тканиною.
  • Тим часом розігрійте духовку до 210 ° C.
  • Посипте кожну кульку маком.
  • Покладіть папір для випічки на деко і покладіть туди кульки з макаронами.
  • Випікайте і варіть близько п'ятнадцяти хвилин, поки хліб не стане золотистим.

Для успішного рулону з маком з маком

Помістіть воду у форму для запікання і поставте її в духовку, поки хліб випікається.