Макадамії та немовлята - австралійський блог Macadamias Germany Блог австралійських макадамій Німеччина
Деякі батьки не впевнені, чи можна годувати своїх дітей горіхами. Враховуючи наслідки алергії на горіхи, це зрозуміло. Однак такі горіхи, як макадамії, настільки насичені поживними речовинами, що насправді є чудовим джерелом їжі для немовлят та дітей.
Під час вагітності
Часто вагітні жінки думають, що їм слід уникати горіхів, щоб зменшити ризик алергії на горіхи для своєї дитини. Однак причин для цього немає. Немає доказів того, що це ефективно. Це навіть суперечить рекомендаціям Американської академії педіатрії (AAP), Австралійського товариства клінічної імунології та алергії (ASCIA) та Австралійських дієтичних рекомендацій. Вживання горіхів, таких як макадамії, під час вагітності має багато переваг, і єдина причина, чому майбутня мама повинна уникати їх, полягає в тому, що вона сама має на них алергію.
Грудне вигодовування та вік дитини
У рекомендаціях зазначено, що годуючі матері повинні продовжувати їсти горіхи, такі як макадамії, і насолоджуватися їхніми численними харчовими перевагами для підтримки власного здоров'я та здоров'я своєї дитини. Контакт «шкіра до шкіри» з батьками також має важливий вплив на розвиток дитини. Багато батьків воліють в цей час використовувати натуральні продукти, а олія макадамії - це жирний, легкий зволожуючий крем, який може природним чином живити шкіру в цей час. Він також чудово підходить як масло для дитячого масажу.
Перші продукти
Повідомлення про немовлят та перше годування можуть заплутати, і рекомендації регулярно змінювались протягом багатьох років. Однак нинішні рекомендації стверджують, що найкращим підходом є введення горіхів у раціон дитини. Зараз Австралійське товариство клінічної імунології та алергії рекомендує вводити продукти, засновані на тому, що сім'я зазвичай їсть у віці від 4 до 6 місяців, незалежно від того, чи вважається їжа загальним алергеном. Цілі горіхи не можна давати дітям, але горіхові масла, пасти та борошно - це нормально.
Це хороша новина для батьків, які люблять вершковий, смачний смак макадамії. Ви можете змішати невелику кількість (1/4 чайної ложки) масла макадамії в овочевому пюре дитини і, якщо немає алергічної реакції, поступово збільшувати кількість з кожним прийомом їжі.
Враховуючи наслідки алергії на горіхи, це цілком природно. Однак такі горіхи, як горіхи макадамії, настільки насичені поживними речовинами, що насправді є чудовим джерелом їжі для немовлят та дітей.
Дитяче харчування макадамії
Горіхи мають багато харчових переваг, тому для комерційного дитячого харчування має сенс включати їх разом із цільнозерновими продуктами, фруктами та овочами, щоб харчові продукти, що купуються в магазині, були такими ж корисними та смачними, як і домашні. Піонером у цій галузі є Brookfarm, який нещодавно випустив низку дитячих продуктів, що містять як мелені горіхи, так і цільні зерна.
"Горіхи для життя" розробили це смачне пюре з макадамії, персика та імбиру, яке настільки ж смачне для батьків, як і для дітей!
Пюре з макадамії, персика та імбиру
інгредієнти
¾ склянки (100 г) горіхів макадамії, грубо нарізаних
Шматок імбиру 2 см
410г консервованих персиків у натуральному соку, зціджених та грубо нарізаних
підготовка
Дрібно натріть імбир. Покладіть на друшляк і натисніть, щоб вийшло якомога більше соку. Тверді речовини викиньте і вилийте сік у кухонний комбайн.
Покладіть горіхи макадамії та персики у кухонний комбайн і змішайте до однорідності.
Як пюре для замочування сухарів, як начинку для каш або рисових пластівців або протягування йогурту.
Малюки та старші діти
Горіхи, такі як макадамії, можуть представляти ризик задухи, але немає жодної причини, чому діти будь-якого віку не можуть насолоджуватися унікальною кремовою макадамією. Нанесіть горіхове масло на смужки тостів для малюків, і коли вони досягнуть достатнього віку, щоб правильно жувати тверді горіхи, переконайтеся, що вони сідають, коли їдять, щоб вони могли зосередитися на правильному жуванні.
Як ви включаєте горіхи у свій режим дитини?