Макарони MyDietPartner в дієті для схуднення
MyDietPartner пропонує вам свій кошик для схуднення
СКЛАД ЗА 100г
КАЛОРІЇ 110кал
БІЛКИ 12г
ТУР 2,5г
ВУГЛЕВОДИ 70г
Коли ми дивимося на харчові цінності на звороті упаковки: ми бачимо 350 калорій на 100 г макаронних виробів, тому рефлекс полягає в тому, щоб швидко покласти упаковку.!
Неправильно: після приготування макарони мають 110 калорій на 100 г; що мало що робить. Насправді, приготовані та наповнені водою, вони в 3 рази менше калорійні, ніж у сирому варіанті!
Щоб мати 100 г варених макаронних виробів, потрібно близько 40 г сирих макаронних виробів.
Чи товстять макарони?
НІ, але за умови з’їдання їх без надто насиченого супроводу, звичайно!
Макарони в основному містять складні вуглеводи, а також білки, клітковину, залізо, магній і мало жиру.
Вони мають особливість задовольняти і дозволяють протриматися до наступного прийому їжі без голоду.
Які соуси супроводжують мою пасту, не набираючи ваги ?
Тому ми також повинні бути обережними щодо підтримки. Ми швидко додаємо соус болоньєзе з фрикадельками, соус карбонара або песто, щоб надати смак, і маємо важку руку на пармезані.
І саме тут страва може стати калорійною бомбою.
Ми віддаємо перевагу більш легким соусам, в яких ми можемо використовувати помідори, овочі та надати аромат завдяки спеціям.
Наприклад блюдо з макаронів з овочами, блюдо з макаронів з тунцем, блюдо з паштету з лосося з легким кремом. Як знизити глікемічний індекс макаронних виробів?
Приготування страви "al dente" має бути кращим, оскільки виною макаронів є те, що вона має досить високий глікемічний індекс, особливо якщо її переварити. Одним із способів пом'якшити це, отже, готувати їх в денному вигляді. Вони засвоюються повільніше і довше будуть тримати вас ситими.
Інший спосіб обійти проблему - їсти цільнозернові макарони, які багаті клітковиною і мають нижчий глікемічний індекс.
Макарони для спортсменів
Оскільки макарони містять хороший обсяг вуглеводів, це прекрасно вказано в раціоні спортсмена. Ми також знаємо, що багато спортсменів високого рівня перед своїми зусиллями їдять велику страву з макаронів.
Цукор, що забезпечується макаронами, дозволяє їм зберігатись уздовж. Для цього ви, тим не менше, повинні уникати переварити макарони або їсти їх у "повному" варіанті.
Сьогодні вдень це буде гарна макаронна страва: спагетті, тортелліні, пенне, паста. ми максимально варіюємо задоволення легкими та легкими соусами!