Макарони, подарунок і початок - Деліцерія
Як я сьогодні обіцяв, їдьте з подарунком. Солодкий подарунок , солодкий і від усього серця.
Близько 3 років тому я вперше почув про "макарони". На всіх знімках вони виглядали чарівно, і багато людей описували їх дуже "апетитними" словами. Тож я почав «копати» та тестувати. Я хотів знати, що робить їх такими затребуваними, такими відомими. Я хотів дізнатися, чи справді вони заслуговують на славу, чи вони такі добрі, як кажуть на ярмарку.
Я думав, що найпопулярніший і вихвалений французький торт не може бути інакшим, як хорошим, але питання полягав у тому: він непереборний, як кажуть?
І я взявся за роботу, досить обережно, бо крім того, що вони славляться тим, наскільки вони смачні, вони так само відомі тим, що вони темпераментні та непередбачувані. Перша спроба була успішною, і я став зарозумілим: я думав, що виграв бій і сміявся, коли читав про увагу, яку ви повинні їм приділяти. Вдруге щось пішло не так. Так само і третій, і я зрозумів, що це не зовсім так, як я думав. І я знову вирушив у дорогу, цього разу читаючи, намагався зрозуміти їх шлях від «плями» солодкого тіста до дива з такою кількістю облич та смаків.
Тепер я знаю, що це не складно, але ти повинен їх знати, хочеш їх слухати і знати їх історію.
Вони тендітні, злегка хрусткі зовні, але м’які всередині. Вони є справжнім дитячим майданчиком: поєднання горіхів, ароматизаторів, кремів, кольорів.
На жаль, у Румунії вони майже невідомі. На щастя, однак, вони настільки хороші та пристосовані, що лише питання часу, коли ви їх закохаєте.
Я знаю, що дехто вважає мене "одержимим ними", але вони, деякі будуть перетворені через кілька дегустацій:).
Я планую запропонувати можливість тим, хто хоче мати можливість замовити в Інтернеті в найближчий період, а потім з'явитись "вживу" Sassy macarons.
У блозі ви також знайдете макарони тут і тут.