Макарони та сир (простий рецепт) - Джина Брадеа
Макарони та сир, солодкий чи солоний, улюблений одними, а негарний іншими, простий рецепт, який нагадує нам про дитинство. Їх роблять швидко, вони дешеві та смачні, чи не так?
Я багато про що не кажу рецепт це я зробив кілька днів тому. Я отримала на Різдво, в одному з кошиків, який отримала в подарунок, і чудові макарони (це як пожежні рукави, сказав мій чоловік). Отже, я відразу подумав макарони і сир. Після сармале, стейків та ковбас вони були чудовими
Я рекомендую інші рецепти з мого блогу:
Що нам потрібно для рецепту макаронів та сиру?
- -500 г макаронних виробів
- -50 г вершкового масла
- -600 г солодкого або солоного сиру (телемеа, сир, сир)
- -1 порошок солі (для солодощів)
- -100 г цукру або меду - до солодких
Як скласти рецепт макаронів та сиру?
Зверніть увагу на мене, це tareeeeee складно: 😛
Поставте макарони варити у воду з невеликою кількістю солі. Вам потрібен високий горщик або велика каструля, щоб добре покрити макарони водою.
Коли вода закипить, додайте макарони і відваріть відповідно до інструкцій на упаковці (8-10-12 хвилин, залежно від жорсткості, це вказано на упаковці).
Після готовності злийте, додайте масло і сир і перемішайте. Якщо ви використовуєте телемеа, сир, сир, поголіть його спочатку.
Якщо ви використовуєте цукор або мед, змішайте їх зараз.
Я використав 400 г свіжого сиру та 200 г баранячої рікотти (урда).
Вийшла велика миска, і я їв, мій чоловік і хлопчик, а також трохи коти і Тотосій. Я поклала зверху чайну ложку меду, мій чоловік хотів мелених волоських горіхів, а хлопчик засміявся пармезаном.
Я втік легко, на будь-який смак.
Це моя тарілка, з бджолиним медом, я запрошую вас також скуштувати. А якщо вам хочеться, тікайте і швидко готуйте трохи сирної пасти?
Я рекомендую вам спробувати рецепт макаронних виробів з карбонарою, рецепт настільки простий, наскільки смачний. Ви також знайдете там коротку історію цього чудового рецепта.
Якщо ви робите більше макаронів і сиру і не їсте, наступного дня збийте 2-3-4 яйця, додайте трохи родзинок або цукатів, ароматизаторів і змішайте з рештою макаронів. Поставте в духовку і отримаєте чудовий макаронний пудинг 🙂
Не забувайте про основний інгредієнт:
Рясно посипайте любов’ю та 2-3 посмішками!