DIY М’ясні рулети
Я вже розповідав вам про один із моїх улюблених рецептів: домашні ялинкові рулетики. І я пообіцяв вам ще один оригінальний варіант! Чесно кажучи, це справді моя улюблена версія! Тож ні один, ні два я не показую вам, як готувати соковиті ярі рулети з м’ясом.
Я вже розповідав вам про один із моїх улюблених рецептів: Домашні ялинкові рулетики. Я обіцяв вам надати варіант, більш оригінальний! І чесно кажучи, це справді той, який я віддаю перевагу! Тож давайте зробимо смачні м’ясні голубці.
Для приготування яловичих рулетиків з яловичини вам знадобляться:
-110 г яловичого фаршу на людину
-Салат айсберг
-Свіжа м'ята
-Підсмажене кунжутне масло
-Соус Хой Грін (азіатський продуктовий магазин)
-Рисові коржі
Для приготування яловичих рулетиків з яловичини вам знадобляться:
-110 г яловичого фаршу на людину
-Кунжутна олія на грилі
-Соус Хой Грін (доступний на азіатському супермаркеті)
Почніть з нарізки цибулі і тушкування, поки вона не стане справді м’якою. Забронюйте.
Почніть з тонкої нарізки цибулі і підрум’яніть її, оскільки вона справді м’яка. Відкладіть його.
Потім яловичину підрум’янити. Після приготування додайте кілька крапель підсмаженого кунжутного масла. УВАГА це масло дуже концентроване, і для краху парфуму достатньо кількох крапель. Не перестарайтеся, ризикуючи зробити страву справді нудним.
Потім зварити яловичину. Після готовності додайте кілька крапель кунжутного масла, смаженого на грилі. ПОПЕРЕДЖЕННЯ: це масло надзвичайно концентроване і достатньо кількох крапель. Не кладіть занадто багато, або ви пропустите рецепт.
Потім додайте соус Хой Сін, який є різновидом соусу для барбекю. Я вже готувала цей рецепт із солодким соєвим соусом, бо в мене закінчився. Додайте соус на свій смак. Особисто мені не подобається, коли м’ясо занадто сухе, але не люблю, коли воно в ньому замочене, бо воно досить солодке.
Додайте трохи соусу Хой Сін, який є різновидом соусу для барбекю. Я вже реалізував цей рецепт з пітним соєвим соусом. Покладіть скільки завгодно соусу. Особисто я не люблю, коли м’ясо занадто сухе, але я також обережний, тому що соус сильно пітніє.
Потім змочіть рисовий пиріг, покладіть салатний лист, м’яту, цибулю і закінчіть м’ясом. Я не давав вам кроків, щоб згорнути та закрити валик, тому що ви можете знайти їх тут у моїй попередній статті.
Потім полийте рисовий папір, покладіть трохи айсберга, потім м’яту, цибулю і готово до м’яса. Я не робив кроків, щоб закрити список, тому що ви можете знайти це в моїй колишній статті тут.