Макарони з баклажанів та грибів -СВІТЛО - auxdelicesdemanue
Опубліковано 11 травня 2018 р. Emmanuelle
З поверненням сонячних днів, і особливо киосків, які все частіше наповнюються всіма цими овочами, які радують наші смакові рецептори, я хотів приготувати страву з макаронів, але не тільки !
Я хотів додати овоч, щось інше, ніж помідори або просто гриби. і там я знаходжу чудовий баклажан, весь блискучий і твердий. Гаразд, я роблю трохи, але я був дуже радий, що нарешті зміг зварити баклажани. Це овоч з дрібним і ароматним смаком. Баклажани підходять для великої кулінарії.
2 роки тому я запекла його в духовці з курячим і пармезановим кремом , а також в баклажановий гратен і яловичий рис .
Мій улюблений рецепт, залишайся баклажанова піца , чистий захват, якщо ви любите баклажани.
Баклажани забезпечують лише 24 калорії на 100 г, вони багаті мінералами, клітковиною та вітамінами. Це ідеальний овоч, щоб пригостити себе, приділяючи увагу своїй фігурі. Будьте обережні, однак, якщо ви готуєте його з олією, баклажани - справжня губка, а тому можуть стати дуже калорійними.
Цей рецепт забезпечує 157 калорій.
За цим рецептом я беру участь у грі Gut, давайте готувати в сезон, на травень .
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 32 млн
Вартість: дешево
Кількість людей: 1
-1 баклажан (270 г)
-4 свіжих печериці (90 г)
-4 філе анчоуса (за бажанням)
-20 г вермішелі на суп (варіння 2 хв)
-10 г томатної пасти + 160 г води
Підготовка:
Помийте і наріжте баклажани невеликими кубиками.
Зріжте стебла грибів, помийте їх і наріжте соломкою.
Губкою і наріжте філе анчоуса на шматочки.
Помістіть шматочки баклажанів, грибів та шматочки філе анчоуса на сковороду і варіть близько 29 хв, регулярно помішуючи.
Розчиніть у воді томатну пасту, додайте її в сковороду, додайте макарони, накрийте кришкою і продовжуйте готувати протягом 3 хвилин.
Поради
- Я зважив вагу води, а не дістав мірний стаканчик, оскільки моя вага вже була на столі. Вага води відповідає 160 мл.
- Якщо вам не подобається шкірка баклажанів, очистіть її від шкірки.
- Філе анчоуса необов’язкове, мені дуже подобається ця дуже солона сторона.
# баклажани # макарони # макаронні вироби # грибні світлі # гриби # пастельні шампіньйони # прямий світ # сезонна нога # кулінарний сезон
Якщо ви хочете стежити за мною та ділитися моїми рецептами, ви можете підписатися, ввівши свою адресу електронної пошти у полі "підписатися" праворуч від рецепта.
Я буду радий поспілкуватися з вами через мій блог, і якщо ви зробите один із моїх рецептів, не соромтеся сфотографувати його, то дайте мені знати, "зв’язавшись" угорі праворуч, щоб я міг розмістити вас на честь:-)
Поділіться цією статтею
Вам також сподобається:
Прокоментуйте цю статтю
genevieve mantaux 16.05.2018 18:22
Привіт, суміш макаронів і баклажанів - це захват, робити це ще раз, і я спробую з маленькими кабачками !
Еммануель 16.05.2018 18:37
Це гарна ідея, я люблю кабачки. Надобраніч
Сандра 16.05.2018 17:58
Занадто гарна ідея овочі для супу
Еммануель 16.05.2018 18:37
Дякую Сандра, я думаю, ти мала на увазі макарони, мені це дуже подобається, бо вона швидко готується:-)
Лоло 14.05.2018 08:51
Я б із великим задоволенням занурив у нього свою вилку! Добрий день поцілунки
Еммануель 14.05.2018 13:08
Дякую Лоло, я був би радий, щоб ти був за моїм столом, поцілунки
Карін 13.05.2018 16:47
Щоразу, коли є макарони, я фанат.
Еммануель 14.05.2018 13:07
Вдома:-)
лоло 12.05.2018 12:16
гул, ось хороша смачна тарілка !
Еммануель 12.05.2018 13:31
Дякую Лоло, приємної суботи
кишка 12.05.2018 09:41
Привіт Емануель! Перш за все велике спасибі за бажання приєднатися до нашої спільноти блогерів, які готують їжу в сезон !
Вперше ви дуже добре впоралися з цією стравою! Я теж закоханий у цей хороший овоч, і це неминуче може лише покращити цю смачну страву з макаронних виробів. Я дуже рада, що зможу додати її до сезонних кулінарних страв! Велике спасибі та приємних вихідних !
Еммануель 12.05.2018 13:30
Щиро дякую Клодін, що прийняла мене серед себе. Я в захваті, і як ти, а також інші блогери та блогери, я люблю готувати в сезон, і це завдяки моєму блогу, так багато поділитися, добра субота, поцілунки
Мішель 12.05.2018 07:18
Цього тижня я також приготувала перші баклажани. Яке задоволення! Ваша тарілка мене дуже радує! Поцілунки
Еммануель 12.05.2018 13:23
Велике спасибі Мішель, добра субота, поцілунки
Субота 12.05.2018 02:24
Привіт Емма
вдома ми любимо баклажани, особливо з нами з чоловіком, а оскільки він легкий, то вдвічі кращий:)
поцілунки та добра субота
Еммануель 12.05.2018 13:22
Привіт Самаре, так, ми готуємо канікули, так що трохи світла, це не завадить;-) великі поцілунки
zika 11.05.2018 22:53
Страва, яку я б дуже хотів зробити, мені подобаються баклажани, гарна ідея, поцілунок Емми
Еммануель 12.05.2018 13:20
трансплантація волосся 11.05.2018 22:29
Дуже хороша страва! Дякую
Еммануель 12.05.2018 13:18
guy59600 11.05.2018 22:17
дуже гарне блюдо та хороші інгредієнти сьогодні чудова погода
добрий вечір великі поцілунки
Еммануель 12.05.2018 13:18
Привіт, хлопець, ми повернулись, неохоче, з відпустки під сонцем, доброї суботи, великих поцілунків
la nonna 05/11/2018 21:01
яка гарна страва, поцілунки
Еммануель 12.05.2018 13:11
Дякую Марі, ми чудово провели час, поцілунки
Спекотно спереду, готую 11.05.2018 20:48
Гарна тарілка з баклажанами HUM.
Поцілунки доброго вечора !
Еммануель 12.05.2018 13:10
Дякую, Франсуаза, гарної суботи, поцілунки:-)
Кухня Пупула 11.05.2018 20:18
Yum yum тут, мабуть, зайвий
Надобраніч
Поцілунки
Еммануель 11.05.2018 20:28
Так, це дуже добре. поцілунки на добраніч
маміміджане 11.05.2018 20:16
страва, яка мені дуже подобається,
добрий вечір
Еммануель 11.05.2018 20:28
Дякую Маміміджане, великі поцілунки
до 11.05.2018 19:38
Привіт Мануе, вибачте, але я не їм баклажани. bizzzzzz та добрий вечір.
Еммануель 11.05.2018 20:27
Привіт, я обіцяю, що не дам тобі хіхіхіхі, великих поцілунків
Привіт, Ви, мабуть, здогадалися, мене звати Еммануель, і я захоплений кулінарією. Я створив цей блог, щоб поділитися з вами своїми рецептами, які я створюю, а також тими, з яких я натхненний. Моя кухня може бути по черзі сімейною, для гурманів, легкою, традиційною, швидкою чи оригінальною, відповідно до моїх бажань. Сподіваюся, вам сподобається поблукати у моєму щоденнику і не соромтеся залишати мені свої повідомлення та надсилати свої фотографії приготованих страв, які я поставив вам у центрі уваги. Хороший візит.
Дивіться профіль Еммануель на порталі Overblog
Також знайди мене тут
Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.
Рисові крокети з яловичиною та пекорі.
Філе підошви з томатним кулі
Крем-суп з брокколі з кокосовим молоком.
Яйця мімози з креветками
- 2021 рік
- Січень (21)
- 2020 рік
- Грудень (24)
- Листопада (17)
- Жовтень (22)
- Вересня (21)
- Серпень (26)
- Липень (20)
- Червень (20)
- Травня (24)
- Квітень (22)
- Березень (28)
- Лютий (21)
- Січень (20)
- 2019 р
- Грудень (17)
- Листопада (17)
- Жовтень (25)
- Вересня (19)
- Серпень (24)
- Липня (25)
- Червня (22)
- Травня (20)
- Квітень (21)
- Березня (12)
- Лютий (20)
- Січень (21)
- 2018 рік
- Грудень (17)
- Листопада (18)
- Жовтень (16)
- Вересня (19)
- Серпень (28)
- Липень (15)
- Червень (14)
- Травня (18)
- Квітня (16)
- Березня (16)
- Лютий (12)
- Січень (13)
- 2017 рік
- Грудень (16)
- Листопада (17)
- Жовтень (16)
- Вересня (15)
- Серпень (16)
- Липня (6)
- Червня (10)
- Травня (10)
- Квітня (10)
- Березня (11)
- Лютий (13)
- Січень (19)
- 2016 рік
- Грудень (21)
- Листопада (25)
- Жовтень (19)
- Вересня (22)
- Серпень (18)
- Липень (21)
- Червня (26)
- Травня (29)
- Квітень (28)
- Березень (23)
- Лютий (27)
- Січень (24)
- 2015 рік
- Грудень (19)
- Листопада (22)
- Жовтень (31)
- Вересня (43)
- Серпень (33)
- Липня (18)
- Червень (47)
- Травня (45)
- Квітень (33)
- Березень (34)
- Лютий (30)
- Січень (32)
- 2014 рік
- Грудень (36)
- Листопад (48)
- Жовтень (85)