Макарони з тушкованими помідорами від шеф-кухаря Trekneb
інгредієнти
| 250 г. | Макарони |
| Сіль і перець з млина | |
| 1 | Цибуля (іменник) |
| 1 | Зубчики часнику) |
| 250 г. | Помідор (и), маленький, напр. B. Помідори черрі |
| 3 ст | Оливки, зелень |
| 3 стебла | материнка |
| 1 щіпка | цукор |
| 2 ст | олія |
підготовка
Очистіть і подрібніть часник і цибулю. Помідори помити і розрізати вдвічі. Наріжте зелені оливки кільцями.
Зваріть макарони в підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці, злийте і злийте. Зберіть приблизно 100 мл води для готування.
Нагрійте олію, додайте цибулю і часник і дайте перекласти. Додайте помідори, зробіть глазур макаронною водою і варіть 5 хвилин. Додати оливки в останню хвилину. Приправте за смаком сіллю, перцем і цукром.
Додайте макарони і все добре перемішайте. Розкладіть по 2 тарілки і прикрасьте материнкою.