Макаронна дієта
Локшину, яку італійською називають макаронами, знають і люблять у всьому світі. Вони бувають усіх можливих форм, кольорів і навіть смаків, і їх, безумовно, щодня подають як смачний гарнір до різноманітних страв на тарілках молодих та старих. Навряд чи знайдеться хтось, хто не любить їсти макарони.
З чистої поживної точки зору, сама локшина є вуглеводом і в основному складається з крохмалю, що заповнює. Коли його готують, він поглинає стільки води, що збільшується в об’ємі, але не в калорійності.
Вуглеводи важливі для людського організму для заповнення запасів енергії і тим самим забезпечують м’язову силу, здатність концентруватися і тепло тіла. Для того, щоб використовувати вуглеводи для енергії, організм розщеплює цукри, що містяться в них, і ввозить їх до клітин, де тоді відбувається своєрідний механізм горіння. Подібно до того, як двигуну для роботи потрібен бензин, клітини організму залежать від енергії цукру для роботи.
Те, що ці постачальники енергії не тільки наповнюють вас, але й можуть допомогти вам схуднути, звучить небесно. Але це справді так!
Згідно з поширеною помилкою, локшина вважається відгодівлею. Таким чином, навіть одна виделка занадто багато перетворюється безпосередньо на накладку для стегна.
Однак товстіють не макарони, а соуси, які до них додаються. Не дивно, адже рясно очищені сиром чи вершками вони насправді незабаром стають помітними як жирові прокладки.
Ідея макаронної дієти, навпаки, базується на легких соусах з невеликою кількістю жиру, з додатковою порцією овочів або салату та трохи риби або птиці. Тож якщо ви не хочете обійтися без макаронних виробів, не обов’язково робити це за допомогою макаронної дієти. Трохи базових знань про соус достатньо, щоб створити корисну їжу, яка надовго напоїть вас і буде здоровою. І перш за все той, на який ви з нетерпінням чекаєте.
Саме тому, що локшина довго тримає вас ситими, вона є ідеальним супутником дієти. Бурчачий живіт і бажання солодощів залишилися в минулому. При макаронній дієті, крім сніданку, макарони можна подавати двічі на день, тобто ввечері на столі стоїть ще одна тарілка смачної пасти.
Оскільки макарони з цільної пшениці містять додаткові вітаміни та мінерали, а також розпаковуються повільніше завдяки власному двигуну внутрішнього згоряння організму, вони ще краще підходять для досягнення бажаної ваги. Ще однією явною перевагою макаронної дієти є те, що вона не вимагає великої підготовки. Таким чином, більшу порцію вашої улюбленої локшини можна просто попередньо приготувати, а потім спожити протягом наступного дня.
Також корисно для працюючих людей, яких часто змушують з’їсти щось швидко. Тут, навіть в офісі, макаронні страви, принесені з дому, можна просто розігріти, щоб дотримуватися дієти, не докладаючи зусиль.
Само собою зрозуміло, що дієта з макаронів не означає безкоштовний квиток на невибіркові начинки. Тут теж чітко діє принцип, що це залежить від здорової кількості. Однак, коли перші успіхи стають помітними на вагах, і незважаючи на достатню кількість гарної їжі, особисті амбіції зростають самі собою. Якщо додати захоплені погляди ззовні та питання про те, як цього вдалося досягти, то відповідь, безумовно, удвічі більше задоволення.
Як і будь-яка інша дієта, бажано вживати достатню кількість рідини протягом дня. Принаймні два, краще три літри води або несолодкий чай оптимально підтримують організм, а також забезпечують детоксикацію.
Це проявляється в більш сяючому зовнішньому вигляді, такому як красива шкіра.
Оскільки при такій формі дієти постійно підтримується баланс поживних речовин, типових побічних ефектів, пов’язаних з дієтою, очікувати не доводиться. Тому не бійтеся тонкого волосся або темних кіл під очима! Тому також очевидно, що душевний стан в результаті не постраждає.
Добре відомого і бояться ефекту йо-йо також не буде, оскільки немає відмови і зменшення їжі, що могло б зменшити шлунок і знову розширитися після закінчення дієти. Зрештою, люди не їдять менше, просто більше споживають калорій.
Відомим прикладом того, що це справді працює, є явно італійська кіно-діва Софі Лорен. Її часто запитують, як їй вдалося мати таку чудову фігуру роками. І щоразу вона відповідає з посмішкою і сповнена переконання, що зобов’язана цим своїм спагетті.
Тим не менше, періоду близько двох-трьох тижнів достатньо для схуднення за допомогою локшини. Зрештою, навіть найбільший любитель локшини може з часом втратити апетит до макаронів, якщо вони просто хочуть їсти одне і те ж занадто довго. Зрештою, дієти повинні в першу чергу приносити задоволення. Оскільки на додаток до всіх наукових висновків щодо схуднення та співробітництва, експерти сходяться на думці: стійкий успіх приходить лише тоді, коли береться потрібна кількість задоволення.
Мотивація припинити готувати жирні соуси згодом з’являється природно і викликає бажання випробувати цю дієту самостійно.