Макаронні вироби з цільнозернової локшини з ковбасним гуляшем - рецепт

1.Ковбасу наріжте шматочками, обсмажте з сіллю, перцем і зеленню на 2 столових ложках олії. Тим часом цибулю, часник і перець почистіть і помийте і наріжте соломкою. Помідори коротко ошпарити гарячою водою, зняти шкірку, видалити коріння і нарізати шматочками. Додати до ковбаси на сковороді з овочами і готувати на пару з ними.

вироби

2.Тепер розмішайте порошок з овочевого бульйону в 150 мл гарячої води і залийте запас на сковороду з ковбасним гуляшем. Недовго все закип’ятіть, а потім додайте помідори та томатну пасту. Тушкуйте все близько 20 хвилин на повільному вогні.

Для пасти:

3.Тим часом зварити макарони у великій кількості підсоленої води відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте - не лякайте, таким чином локшина краще вбирає соус - і зберігайте тепло.

4-й.Якщо вам подобається, ви можете загустити ковбасний гуляш загусником соусу, але це не є абсолютно необхідним.

Моя порада:

5.Покладіть макарони в покриту посудом, збийте 1 яйце з 50 мл, приправте невеликою кількістю солі і перцю і полийте макаронами. Складіть яєчно-молочну суміш у макарони і коротко протушкуйте. Моїй родині дуже подобається приготування пасти! Однак це залежить від вас, навіть без яйця локшина з ковбасним гуляшем дуже смачна.