Maki Minceur au fennel - Kitchendiet, блог! Kitchendiet, блог!

На японську вечерю лише з 200 калоріями!

Інгредієнти для 2 осіб:
- 1/2 авокадо
- 1/4 огірка
- 65 г рису
- простирадла норі (морські водорості)
- кріп
- 2 ложки простого йогурту

Приготувати рис:

1. Промийте рис у холодній воді, поки вода не стане чистою.
2. Зваріть рис у 15 мл води: доведіть до кипіння протягом 2 хвилин і дайте 10 хвилин набрякнути на повільному вогні. Дайте охолонути.

Готуємо рулети:

1. Огірок та авокадо подрібніть у тонкі та довгі смужки.

2. Розкладіть рис на аркуші норі

3. Переверніть лист норі (так, щоб рис опинився на зовнішній стороні рулону).

4. Прикрасьте огірком, авокадо і приправте йогуртом, а потім розкачайте, щоб сформувався рулет.

5. Обваляйте листя кропу
6. Розріжте кожен рулет на 6.

---