Маленькі дива - зелені смузі з дикорослими травами - дорогоцінна природа
Зелені смузі - це маленькі чудо-напої, це простий і практичний спосіб приготування свіжих фруктів та овочів. Основна увага приділяється зеленим листовим овочам, які багаті вітамінами, мінералами та фітохімікатами. Їх високий вміст хлорофілу є особливо важливим. Це розщеплюється лише високоефективним змішувачем, і, отже, є більш корисним для нашого організму. Хлорофіл дуже схожий на пігмент крові гемоглобін, він має сильний очищаючий ефект на нашу кров і може допомогти утворенню нових клітин крові. Крім того, хлорофіл може також захищати організм від радіаційного ураження та протидіяти дефіциту магнію.
Зелені смузі з дикорослими травами, які містять багато вітамінів, мінералів та мікроелементів, особливо багаті життєво важливими речовинами. Хороший змішувач смузі необхідний для приготування зелених смузі. Я використовую змішувач від Omniblend (іноді тут дешевший), який трохи дешевший, ніж, наприклад, професійні пристрої від Vitamix. На відміну від соку, всі цінні компоненти свіжих інгредієнтів все ще містяться в зеленому смузі, немає залишків пресування, і навіть поживні кісточки та стручки дрібно подрібнюються високоефективним міксером.
9 золотих правил приготування зеленого смузі
Є кілька речей, які слід враховувати, готуючи зелені смузі, щоб ваш смузі був засвоюваним для тіла та підтримував його здоровим та здоровим.
Які дикорослі трави підходять для зеленого смузі?
В принципі, ви можете використовувати будь-які їстівні дикорослі трави, які ви знаєте і які вам подобаються. Деякі дикорослі трави є потужними цілющими травами або містять легко отруйні речовини; їх не слід вживати у великих кількостях. Ви можете знайти більше інформації про це в наших профілях рослин. Не можете знайти профіль рослини? Напишіть нам, щоб ми могли його додати.
Особливо добре можна використовувати такі трави, як кропива, мелена бузина, підложка, кульбаба та курка. Ці трави м’які на смак і їх можна знайти майже скрізь. Зелене листя різних дерев, таких як клен та липа, також можна добре обробити в зеленому смузі.
Як робити зелені смузі
Приготування зелених смузі дуже просто. Єдине важливе - це високоефективний змішувач, в ідеалі - фрукти, овочі та зелень із магазину здорової їжі, власне вирощування або дика колекція.
Ви можете використовувати будь-які стиглі фрукти, які відповідають вашому смаку. Будь то яблука, банани, ананаси або лимони. Багато з цих фруктів можна змішувати з шкіркою та серцевиною. Також підходять овочеві фрукти, такі як авокадо, помідори або перець. На додаток до дикорослих трав і салатів, ви також можете використовувати зелені овочі, такі як селера та капуста, для зеленої порції.
Однак будьте обережні, щоб не змішувати занадто багато різних фруктів та овочів в одному смузі.
- При необхідності очистіть фрукти і наріжте великими шматками. Наприклад, для яблука ви просто видалите держак і чверть або восьму частину залежно від розміру. Ядро і оболонка входять до складу смузі.
- Покладіть фрукти в глечик блендера.
- Промийте зелень листя, якщо це необхідно, і покладіть на фрукти.
- Покладіть зверху зелені овочі та овочеві фрукти.
- Наповніть міксер водою приблизно наполовину.
- Залежно від змішувача та вмісту змішуйте спочатку на нижчому рівні, потім на найвищому рівні протягом 30-60 секунд.
- Налийте і насолоджуйтесь повільно.
Приготувати смузі так просто.
Ось декілька наших улюблених рецептів смузі з дикорослими травами: