Маленькі яловичі котлети на пару
Гострий соус буде добре поєднуватися з цими котлетами на пару з яловичини. Аромат для підпалу вашого піднебіння !
- Час підготовки: 30 хвилин
- Час приготування: 10 хвилин
- Рецепт для: людей
- 450 г яловичого фаршу
- 3 гілочки коріандру
- 1 цибулина
- 1 яйце
- 1 с. арахісової олії
- 1 с. квітка кукурудзи
- 1 с. ложка соєвого соусу
- сіль
Підготовка
1. Очистіть і подрібніть цибулю. Коріандр помити, обсушити і подрібнити.
2. Помістіть фарш у миску та додайте яйце, волошку, соєвий соус, олію, цибулю та кінзу. Сіль Сформуйте фрикадельки і покладіть їх у кошик пароплава. Варити 10 хвилин.
3. Подавайте відразу з гострим соусом.
Відкрийте для себе техніку відпарювання з бамбуковими кошиками: