Маленькі страви для схуднення з вівсяними висівками Larousse - 9782035859327

схуднення

Страви для схуднення з вівсяними висівками

Автор: Беренгер АБРАХАМ, Марі-Хосе ЖАРРІ

Редактор: LAROUSSE

Колекція: Міні Larousse

25 рецептів з вівсяними висівками, основним інгредієнтом дієти, що пригнічує апетит і обмежує всмоктування ліпідів.
У супі, пирозі, фланелях, сухарях з риби, сухому тісті для печива або клафуті, вівсяні висівки піддаються всім вишуканим приготуванням, не втрачаючи при цьому дієтичних достоїнств: морквяні рилети з кмином, креветки, карпаччо та імбир, мариновані у вапні, запіканки з брокколі з беконом, тефтелі з телятини і зелені овочі на пару, лимонний чізкейк, малиново-ванільний смузі ...

Фотограф Беренгер Авраам є стилістом з питань харчування та автором численних альбомів Larousse: Вівсяні висівки, Tartes Tatins, максі 15 хвилин, Vacherins, chantilly & cie ...