Малина, винятковий мобільний антиоксидант
Малина, яку також називають "гірським вогнем", відома і цінується за солодкість і аромат, але також завдяки своїм живильним і цілющим якостям запобігає гіпертонії, знижує температуру і покращує травлення, уповільнює еволюцію ракових клітин і лікує захворювання жіночих статевих органів, має відхаркувальні властивості, зменшує голод і використовується для лікування ожиріння, полегшує різні захворювання очей та лікує цистит, відіграє важливу роль у лікуванні діабету.
Якщо ви вирішили провести свою відпустку в горах, тоді лікування малиною просто вітається. Місцеві колекціонери вирушають вночі до місць з великою кількістю малини, чистих, не порушених забрудненням великих міст, відомих лише їм місць, далеко, у горах, і зазвичай ввечері вони виглядають брудними, втомленими, з порваним одягом і часто з подряпані руки, в районах, які відвідують туристи. Доводиться стикатися з багатьма небезпеками, поки не назбираєш одне, два відра малини, тому не вважай малинову шишку чи склянку занадто дорогими.
Дрібні фрукти, кисло-солодкі та сильно приправлені, використовуються як такі при лікуванні протягом двох, трьох тижнів протягом періоду дозрівання або у вигляді сиропу, літнього освіжаючого напою, жарознижуючого засобу на випадок грипу та застуди або тонізуючого.
Завдяки своєму багатому складу малина вітамінізує та мінералізує, допомагаючи швидше вилікувати інфекції сечовивідних шляхів. Вітамін С, В1 і В2, що входять до складу, а також кальцій, магній, фосфор, залізо підвищують імунітет і допомагають відновити організм після втоми або тривалого стресу.
Малина бореться з респіраторними інфекціями. Люди, які занадто часто застуджуються, кашляють, болять у горлі, хрипнуть, щоб не уникнути малини в період її дозрівання, адже фахівці рекомендують її як засіб проти захворювань органів дихання. Експерти також стверджують, що три порції малини на день зменшують ризик захворювань очей, які можуть спричинити втрату зору у людей похилого віку.
Також для цілющих цілей малина також використовує молоде листя і пагони. З висушеного листя малини, окремо або змішаного з листям чорниці та волоського горіха, виходить чудовий чай, який знижує кислотність шлунка, бореться з діареєю та лікує інші шлункові захворювання.
У народній медицині чай з листя або молодих гілок малини використовують при застуді, головних болях і болях у серці. Відвар молодих пагонів п’ють ввечері при захворюванні нирок. Завдяки своїй дезінфікуючій ділянці, висушені або щойно подрібнені листя також використовуються як "обльожені" при ранах та інших станах шкіри.
Порошок отримують подрібненням висушеного листя або малини за допомогою електричної кавомолки. Його подрібнюють стільки, скільки споживають за 20 днів - період, після якого препарат втрачає цілющі якості. Приймайте чотири чайні ложки порошку на день. Порошок має ті ж рекомендації, що і чай або відвар.
І як черговий аргумент, який переконує вас зробити літ з малиною цього літа, з’ясуйте, що ці чудові фрукти мають антиоксидантну активність у 50 разів сильнішу за полуницю, втричі більшу за ківі та в десять разів більшу. ніж помідори. Принаймні так говорять голландські дослідники.
Запам’ятай! Малина містить оксалати. Коли кількість оксалатів стає занадто концентрованим, вони кристалізуються, викликаючи серйозні проблеми зі здоров’ям. Людям, у яких є камені в нирках або неліковані камені в жовчному міхурі, слід уникати малини.