Манго, фрукт, який не дозволяє передчасно старіти
Також відомий як "король фруктів", манго рясніє антиоксидантами, будучи також низькокалорійним, але багатим вітамінами та мінералами. Кажуть, що манго є одним з тих продуктів харчування, який найкраще захищає від передчасного старіння.
На відміну від інших фруктів, манго містить велику кількість вітаміну Е, але також вітамін А (бета-каротин), В6, С і К, калій, кальцій, фосфор, магній, мідь, залізо, цинк і клітковина, повідомляє suite101.com.
Плід містить понад 3 грами клітковини, яка не тільки знижує рівень холестерину, але й допомагає травленню. Крім того, дослідження показали, що це допомагає схуднути не тільки завдяки клітковині, але і завдяки високому вмісту води. Плід містить лише 135 калорій, що робить його ідеальною закускою.
Манго містить 96% рекомендованої добової кількості вітаміну С, який захищає серце та зір, забезпечує здоров’я шкіри, зберігаючи її довше молодою. Вітамін С також допомагає імунній системі.
Що стосується вітаміну Е і бета-каротину, це потужні антиоксиданти, які допомагають організму справлятися з впливом вільних радикалів. Крім того, було показано, що продукти, багаті антиоксидантами, знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань, кількох видів раку та підтримують здорові очі.
Цей же фрукт багатий на вітамін В6, який допомагає імунній системі, особливо в літньому віці, зменшує ризик утворення каменів у нирках у жінок та запобігає серцево-судинним захворюванням. Крім того, вітамін В6 також покращує роботу мозку та зменшує передменструальні симптоми.
Вітамін К не тільки запобігає утворенню тромбів, але й підтримує здоров’я кісток, зменшуючи ризик переломів. Вміст магнію необхідний для функціонування нервової, м’язової та серцево-судинної систем. Дослідження показали, що магній відіграє важливу роль у зниженні артеріального тиску, зниженні ваги та зменшенні ризику метаболічного синдрому.
Незважаючи на те, що він містить багато цукру - приблизно 31 грам на плід - манго має низький глікемічний індекс, що означає, що рівень цукру в крові не буде раптово підвищуватися після споживання, а потім раптово знижується в ньому.