Манна каша в багатоваріантному рецепті
Манна каша - це постійний прийом їжі для дітей до 1,5 років і блюдо, придатне для дієтичного харчування в період відновлення після деяких операцій.
Багато новоспечених матерів вже набули такого використанняфулендевайсом, як мультиварка, що дозволяє готувати різноманітні страви (в тому числі і каші) для маленької дитини (ну і для дорослих). Для дітей до 1,5 років рідка манна каша особливо хороша, у деяких мультиварках існує відповідний режим (добре, якщо ні, лише трохи збільшити кількість рідини при укладанні продуктів).
Ми дізнаємося, як приготувати манну мультиварку. Як відомо, приготувати манну кашу в мультиваркеті не складно, пристрій зробить майже все самостійно. І найголовніше - це нічого не спалить і не втече. В даний час каша буде правильної температури, що особливо підходить зайнятим батькам. Для зерна краще використовувати сорт "Т". Крупа марок «М» та «МТ» більше підходить для добавок до інших страв.
Рецепт манної каші на семінарі
- Манна крупа - близько 100-120 г;
- Вода - 250 мл;
- вершкове масло натуральне - 20-30 г;
- Сіль - 1 щіпка.
У чашці трава мультиварки пропонує додавати сіль і додавати м’яке масло (бажано у вигляді невеликих шматочків). Залийте водою і обережно перемішайте. За бажанням можна злегка приправити суміш сухими спеціями, такими як кориця, ваніль, кардамон, мускатний горіх, шафран.
Виберіть режим «Каша» і встановіть час варіння на 20-30 хвилин. Зараз ваш час відволіктися і зайнятися іншими справами. Сигнал multivark сигналізує про наявність смачної та корисної каші.
Для приготування молочної манки в мультиварці ми використовуємо той самий розрахунок пропорцій продуктів (див. Вище), але замість води обсипаємо опудок сумішшю молока і води з розрахунку 1: 4 або 1: 3.
Готову манну кашу можна присмачити солодким фруктовим сиропом, варенням або рідким варенням. Цукор краще не вживати.