Манний пудинг, мука d; апельсинове дерево і мармелад; апельсини; Клеманс ОБРИЛЬ
Дієтолог-дієтолог
Ось рецепт для гурманів, щоб закінчити місяць листопад стильно. Цей простий і швидкий десерт стане вишуканою альтернативою традиційному йогурту для завершення трапези.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Час відпочинку: Кілька годин
На 4 банки манної крупи
- 50 цл цільного сирого молока
- 50г дрібної манної крупи
- 45г цукрової пудри
- 1 чайна ложка апельсинового цвіту
- 1/2 ванільної квасолі Мадагаскару
- 80г апельсинового мармеладу
- 50г подрібнених фісташок
Підготовка
- На сухій сковороді смажте фісташки та цукор, поки вони не карамелізуються. Вилийте на папір для випічки. Книга.
- У каструлі доведіть до кипіння молоко, розколений ваніль та цукор.
- Налийте манну кашу під дощем і дайте їй загуснути протягом декількох хвилин, постійно помішуючи. Довести до кипіння.
- Додайте апельсиновий цвіт.
- На дно кожної банки покладіть по столовій ложці мармеладу, влийте манний пудинг.
- Дайте охолонути, а потім відкладіть у холодильник. Вийміть манну кашу за годину до подачі і перед подачею посипте філе праліне.
Порада. Для веганської або веганської версії цільне молоко можна замінити рослинним соєвим або мигдальним напоєм.