Манний торт з медом та полуницею для відновлення - блог meltonic
Хоча харчування перед і під час фізичних вправ є важливим, важливо також подбати про споживання їжі на етапі відновлення. Ось ідеальний рецепт, який забезпечить ваше тіло повільним споживанням вуглеводів, необхідним для гарного одужання. Вітамін С у полуниці та меді допоможе засвоїти ці вуглеводи. Ідеальна суміш для відновлення запасів енергії та антиоксидантного захисту спортсмена.
Цей пиріг також багатий кальцієм, калієм і фосфором. Досить поповнити запаси корисних копалин, пошкоджені зусиллями, і швидше відновити.
Інгредієнти
- 600 мл ½ знежиреного молока
- 70 г пшеничної манки
- 100 г рідкого меду
- 1 яйце
- 500 г подрібненої полуниці
Підготовка
- Зварити молоко
- Додайте 70 г рідкого меду та манну крупу при перемішуванні
- Варіть на повільному вогні 10-15 хвилин, поки суміш не загусне
- Додати ціле яйце, продовжуючи помішувати
- Вимкніть вогонь і додайте 300 г нарізаної полуниці безпосередньо перед заливанням у форму
Відведіть дві години, щоб суміш охолола.
Тим часом приготуйте куліс, змішавши разом 200 г свіжої полуниці та 30 г меду. Вилийте його на пиріг.
Готово. На сніданок, десерт або післяобідній чай вам залишається лише насолодитися смачним оздоровчим пирогом.