Маринад для Банона (козячий сир) (6-е засідання) Рецепт маринаду для Банона (сир з

Інгредієнти

банон трохи сухий (банони, пелардони або кроттини)

л оливкової олії

лавровий лист

гілочки ослиного перцю, чабер)

перець

У банку зберігайте сири, змішуючи різні трави та часник, нарізані соломкою, і покривайте олією.
Сири повинні бути повністю покриті і якомога менше повітря між рівнем олії та кришкою.
Тож вибирайте розмір банки відповідно до розміру сирів (очевидне:-))).
Зберігайте прохолоду і почекайте принаймні 15 днів перед дегустацією.
У сильний вогонь поставте банку в холодильник і вийміть за 1 годину до вживання.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт