Мариновані котлети з індички; Кухня тітки

Поділитися дописом "Котлети з маринованої індички"

Сьогодні це буде рецепт "швидко - добре зроблено". Зазвичай це гаряча їжа на вулиці з електричним грилем. Але головна його якість - це калорійність: 185 калорій на людину. Нехай той, хто в даний момент не відчуває занепокоєння, кине в мене перший камінь. Крім того, маринад дуже добре поєднується з квасолею - загалом зеленою, просто на пару, а м’ясо зовсім не сухе.

кухня

  • 1 цибуля-шалот
  • 2 зубчики часнику
  • 2 гілочки чебрецю
  • 2 лаврових листа
  • 1 лимон
  • 2 приготовлені. ложки оливкової олії
  • 4 котлети з індички по 120 г.
  • Сіль, свіжомелений перець

Почистіть цибулю-шалот і зубчики часнику, дрібно наріжте їх. Вимийте чебрець і лаврове листя. Вичавити лимон. Змішайте всі ці інгредієнти, додайте оливкову олію.

Помістіть котлети в посуд, збризніть їх маринадом. Накрити харчовою плівкою і маринувати протягом 2 годин. Злийте котлети і відкладіть їх убік.

Розігрійте антипригарну сковороду без нагрівання. Продирайте котлети по 3 хвилини з кожного боку. Сіль і перець.

Подавайте із зеленою квасолею.

185 калорій на людину.

Поділитися дописом "Котлети з маринованої індички"