Марк Вейрат запускає повністю збалансовану вантажівку з їжею - Грація

повністю

Ви думали, що відвідали всі продовольчі вантажівки в Парижі? Ось вантажівка, баночка з атмосферою (ми, ми слину заздалегідь!).

Марк Вейрат, зірка Мішлена, французький кухар, є живим доказом того, що приготувати гарну їжу в вантажівці можна! Незважаючи на понад 100 "вантажних автомобілів з їжею", які вже були присутніми і добре зарекомендували себе, він все ж вирішив оселитися в столиці. Однак його принцип дещо відрізняється від інших фургонів, які можуть перетнути нам шлях: страви подаються виключно в банках. Ці невеликі скляні контейнери не тільки зелені: вони також дозволяють побачити контейнер, завжди кольоровий та зі смаком. Потрійна зірка, з оцінкою 20/20, присудженою Го-Мійо, це захоплене ароматичними травами може здивувати нас лише пристосуванням до цієї вуличної їжі.

Щоб замовити кошик для обіду, нічого не може бути простішим. Вам просто потрібно зайти на веб-сайт і вибрати день доставки. Меню різноманітне і складається виключно з органічних продуктів, адаптованих до різних сезонів. Отже, що змінюється меню пропонує закваску, основну страву та десерт за € 13,50. Для менш жадібних формула "закуска та основна страва АБО основна страва та десерт" дозволяє уникнути марнотратства. Банки готуються того ж дня.