Маркування з клонованого м’яса залишається в магазинах EAT SMARTER
Немає клонованого м’яса: більшість жителів ЄС виступають проти клонування тварин для виробництва їжі. Але вони не знатимуть у майбутньому, чи походить їх м’ясо від нащадків клонованих тварин. Причина: Парламент ЄС не подав заявку на чітку ідентифікацію. На думку споживчих організацій, ці товари були на ринку вже давно.
У чому цінність інтересів споживачів?
В результаті невдачі дискусія про те, наскільки насправді враховуються інтереси споживачів, спалахує знову. "Очевидно, держави-члени хочуть, щоб споживачі їли клоноване м'ясо, не знаючи про це", - говорить Пітер Лізе, речник політики охорони здоров'я консервативної групи ЄНП. Комісія ЄС, навпаки, вважає, що виявлення нащадків клонованих тварин забирає занадто багато часу. Наприклад, в Америці не існує єдиної системи, яка реєструвала б клонованих тварин. Це лише ускладнює відстеження. Дійсно, важко визначити, чи вже є на ринку продукти, виготовлені з потомства клонованих тварин. На думку споживчої організації Foodwatch, вони вже давно на ринку. Foodwatch звинувачує Комісію ЄС у тому, що, сказавши "ні", вона зараз переслідує переважно економічні інтереси. Торговий спір із США, який призвів би до можливої дискусії на тему клонування, наразі не вітається, на думку споживчої організації.
Вплив на людину незрозумілий
Перш за все, багато споживачів посилаються на етичні причини неприйняття клонованого м'яса тварин. Тому що в процесі багато чого йде не так. Перш ніж отримати одну здорову тварину, процес клонування створює численних слабких або хворих тварин. Більшість з них рано гине. За даними Німецької фермерської асоціації, досі повністю незрозуміло, які наслідки матиме клонування для розведення тварин. "Неприпустимо, якщо м'ясо від клонованих тварин із США надходить у німецьку торгівлю продуктами харчування", - говорить речник преси Майкл Лозе. Ще не до кінця зрозуміло, чи небезпечні для людини також продукти клонованих тварин. Європейське управління безпеки харчових продуктів класифікує харчові продукти як безпечні. Однак довгострокових досліджень поки що немає.
Найважливіші питання про клонування
Що відбувається, коли ви клонуєте?
Клітини беруть у тварини, з якої витягують ядро і, таким чином, генетичний матеріал. Це ядро поміщається в яйцеклітину, з якої раніше було видалено власне ядро. Це гарантує, що потомство складається лише з генів тварини-донора. Зараз із цієї клітини виростає ембріон, який через деякий час вставляється у матір. ДНК новонародженої тварини ідентична ДНК вихідної тварини. При «нормальному» розмноженні включаються гени батька і матері. Як правило, клонованих тварин не забивають, але їх використовують, наприклад, для розведення.
Чому взагалі клонування?
Клонування стає цікавим, коли особливо продуктивних тварин потрібно точно розмножувати. Це може бути, наприклад, корова з особливо високим надоєм молока або племінний бик з хорошою спермою. Але клонування дуже дороге, в деяких випадках воно може коштувати до 100 000 євро за тварину. Однак при клонуванні в ДНК не відбувається генетичних змін, вона лише копіюється.
Де клоновані тварини?
Цей процес використовують фермери в США, Канаді, Бразилії чи Аргентині. У Німеччині цього все ще утримуються. Причини: породи тварин у Німеччині зараз дуже хороші, і також хочеться зберегти біорізноманіття.
Як я можу розпізнати клоноване м’ясо?
Клоноване м’ясо не відрізняється ні зовнішнім виглядом, ні смаком від звичайного м’яса. Як правило, м’ясо клонованих тварин не з’являється в магазинах - це було б занадто дорого. Однак може трапитися так, що м’ясо з Аргентини, наприклад, походить від нащадків клонованих тварин. Хоча ці тварини були створені шляхом статевого розмноження, вони все ще несуть частину ДНК клонованих тварин. Саме це м’ясо має бути марковано відповідно до волі парламенту ЄС.
Чому метушня?
Більшість громадян ЄС проти продуктів ГМ, в основному з етичних міркувань. Споживчі організації, такі як Foodwatch, зараз критикують, що ЄС мало приділяв цьому увагу. За даними організації, клонування тварин для виробництва їжі в Союзі заборонено, але продукція від їх нащадків вже давно на ринку.
Клоноване м’ясо шкодить моєму здоров’ю?
Європейське управління з безпеки харчових продуктів класифікує продукти клонованих тварин та їх потомства як нешкідливі. Однак немає довготривалих досліджень, які могли б підтвердити це припущення.