Масло стає розкішшю в Норвегії - Berliner Morgenpost

Вершкового масла в Норвегії не вистачає - ціни на 500-грамову упаковку досягають безпрецедентних висот. Митниця вже заарештувала контрабандиста на кордоні з Росією. Однією з причин високого попиту на вершкове масло є спеціальна дієта.

масло

Фото: dpa/dpa/DPA

Як не дивно, але в найкращий час для випікання печива в Норвегії масло закінчується. Полиці в супермаркетах порожніми днями - за словами головного норвезького виробника молочних продуктів, Зубці , не вистачає до 1000 тонн, щоб мати можливість задовольнити попит. Масло продається за астрономічними цінами на норвезьких інтернет-платформах. Tine є квазімонополістом на молочні продукти в Норвегії, а компанія є найбільшим сільськогосподарським кооперативом у країні.

Однією з причин гострої нестачі масла є дощове літо і, отже, низька якість корму для тварин, що негативно позначається на виробництві молока, заявив речник Tine Ларс Галтунг. Але також нові харчові звички збільшили б попит приблизно на 30 відсотків порівняно з попереднім роком. За словами речника, дефіцит, як очікується, триватиме до січня.

Повідомляє інформаційне агентство Reuters що спеціальна дієта, поширена в Норвегії, яка надзвичайно багата жирами, породила великий попит. Цитується Галтунг, що попит напрочуд зріс: 20 відсотків у жовтні, ще 30 відсотків у листопаді.

Серед іншого, Tine зараз планує зменшити вміст жиру в нежирному молоці, що продається в Норвегії. Крім того, масло може імпортувати 140 тонн вершкового масла для споживачів та 1000 тонн промислового вершкового масла, - йдеться в одному Повідомлення від Tine . Однак це дорого: Норвегія не є членом ЄС, за кожен кілограм масла, ввезеного з-за кордону, ввізне мито в розмірі 3,30 євро.

Оскільки також існують проблеми з поставками з сусідньої Данії, масло сьогодні продається за чорними цінами. Пропозиції на найважливішому сайті оголошень Норвегії в Інтернеті, «Фінн», зазвичай складають 20 євро за пакет. Також є повідомлення про пропозиції, які перевищують 350 євро - за 500 грамів вершкового масла. Можливо, це жарт, щось подібне з’являлося знову і знову в минулому - переважно ненадовго - на Ebay. Минулої п’ятниці митниця спіймала російського контрабандиста з 90 кілограмами масла в багажі. Його цінні товари негайно вилучили. Для порівняння: в Німеччині зараз ціна становить близько чотирьох євро за кілограм вершкового масла.